морковка `фри`

Калорийность - 80.5 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло оливковое	30 г
Помидоры (томаты), грунтовые	300 г
Авокадо, Калифорнийские, сырые	70 г
Перец сладкий	100 г
Оливки. Консервы	30 г
Морковь, красная (Запекание)	500 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Ингредиенты:
Морковка — 10 шт.
Сухой базилик, Соль & перец — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Томаты — 5 шт.
Авокадо — ½ шт. (не обязательно)
Вяленые томаты — 1-3 шт. (можно заменить оливками 8-10 шт)
Сладкий перец — ½ шт.

Приготовление:
1. Порежьте морковь на палочки, как картофель фри — длиной в 5–6 см и толщиной в 1 см. Переложите морковь в сухую миску, полейте маслом и добавьте специи. Хорошо перемешайте.
2. Разогрейте духовку до 180°C. Выложите морковь на противеньс пергаментной бумагой и поставьте в духовку. Запекайте около 25 минут, пока морковь не станет мягкой и золотистой. Готовую морковь можно
дополнительно посыпать специями.
3. Для крема смешайте все ингредиенты в блендере и подавайте вместе с горячими морковными палочками.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.5 кКал	4.78%
	Белки	1.5 г	1.97%
	Жиры	5.3 г	9.46%
	Углеводы	6.6 г	3.01%
	Пищевые волокна	2.7 г	13.5%
	Вода	80.8 г	3.55%