January
30.09.2015 22:01

Подскажите рецепт из картофельного пюре. Осталось ровно столько,что одному много,а на двоих не подел...

Подскажите рецепт из картофельного пюре. Осталось ровно столько,что одному много,а на двоих не поделить. Надо что-то из него сготовить. Что-нибудь вкусное-полезное,только БЕЗ МЯСА!!!

 5 
 65
30.09.2015 22:08
January Smith написал:
Надо что-то из него сготовить.

дико извиняюсь, а просто в разогретом виде потом поделить на двоих и догнаться чем-либо овощным нельзя?!   Я не очень понимаю такую готовку-из готового блюда еще что-то приготовить?! Там уже и пользы то  будет   пшик  :o и зачем же столько парить.потом жарить ?! 
January 30.09.2015 22:37
rangy, ну,а греть что,как-то изменится? Я не грею в микроволновке,у меня только сковорода. Так что все-равно жарить повторно. Хочу приготовить что-то еще.
January 30.09.2015 22:40
Фу,какие все тут....Когда что-то из  рецептов начинается со слов-"у меня осталось в обеда/ужина..." Все аплодируют стоя и забирают в избранное,а просишь помочь-вылазят всякие "зачем? Не понимаю!" и тд.
Ника 30.09.2015 22:41
Поищите в интернете на свой вкус блюда из картофельного пюре.
Борис 30.09.2015 22:44
Можно просто обжарить с луком и тертой морковкой на сковороде, получается вкусно, ИМХО, но не очень полезно (масло в обжарку овощей уходит много). И добавить салат огурец-помидор-сметана. По-моему очень даже ничего , можно вдвоем прилично поесть))
January 30.09.2015 22:46
Борис Бахар, масло можно не добавлять . Можно же потушить. Спасибо
Однажды мы обедали в монастыре.Был пост и нам подали гречку. Горячую ,ароматную, рассыпчатую,необыкновенно вкусную. А потом нам открыли секрет. В гречку добавили картофельное пюре. И гречка получилась очень сытная.
А вообще ,самые вкусные ,наверное зразы получаться.
January 30.09.2015 22:49
Валентина Валентина,  :oкак? ведь ну все-равно же чувствуется,если кашу с картошкой смешать... Там она была как-то запеченая? Или в горшочке? Расскажите до конца,пожалуйста,обожаю гречку!
Там ее никто не видел. Пюре смешалось с рассыпчатой кашей. Все гадали ,почему каша такая вкусная. А еще нам сказали ,что иногда они даже две каши смешивают. Правда не помню какие.  Это был ГОРОДЕЦКИЙ женский монастырь. Находиться не далеко от ПОЧАЕВСКОЙ ЛАВРЫ. (Украина)
30.09.2015 23:03
January Smith написал:
Фу,какие все тут..

какие?   я высказала свое мнение,некоторые со мной его разделили..что не так? 
и опять дико извиняюсь.а почему не греете в микроволновке?
30.09.2015 23:13
January Smith написал:
Я не грею в микроволновке

Купите самую дешевую или б/у. 
Очень удобно для подогрева, да и при приготовлении пищи  более полезна - лучше сохраняет витамины, чем жарка или варка.
January Smith, у меня тоже нет микроволновки,  зато есть мультиварка,  я грею на пару. Это дольше на 2-3 мин,  чем в микроволновке. , но быстрее , чем на сковороде)))
January 01.10.2015 18:42
rangy, прекратите дико извиняться,а не грею в микроволновке потому что не считаю полезным.
January 01.10.2015 18:44
med-ved, мне не нужна микроволновка. Захотела бы,купила,но мне этот предмет быта абсолютно не нужен.
January Smith, я тоже стараюсь без него обходится. но на работе никак по иному не выйдет.
January 01.10.2015 19:10
Олеся, я беру с собой на работу то,что не нужно греть и вкусно и холодным
January Smith, это не вариант. был прецедент, когда я так делала. кончилось серьезными проблемами с желудком. мне нужно именно горяченькое.
January 01.10.2015 19:16
Олеся, какие прецеденты от овощного супа,который и холодный и горячий вкусный,или от салата из овощей,который можно и не греть. Я теперь только так и беру.
January Smith, говорю же. все люди разные. у меня реально желудок перестал работать из-за холодных обедов.
Варвара ВАРИНА 01.10.2015 19:47
Можно приготовить картофельные ньокки примерно как СДЕСЬ Вкусно!
Я такие иногда готовила.Кстати забыла совсем,можно вспомнить на днях.
Татьяна 01.10.2015 19:59
Очень вкусные пирожки можно приготовить, как с начинкой так и просто пустые. Или запеканку с луком и морковкой.
01.10.2015 20:05
Мы в уде разогретую пюрешку добавляем яица, все быстро перемешиваем, получается вкусненько. Я люблю, когда яйцо чуть схватится, а мужу до полной готовности делаю. К этому бдюду грибочки подойдут. Вот и белковый ужин!
01.10.2015 20:07
Извините за ошибки. Пишу с телефона, отредактировать не получается(
Василий 01.10.2015 20:15
January Smith написал:
а не грею в микроволновке потому что не считаю полезным.

Если бы вы перестали читать женские журналы и хоть чуточку вникли в физику процесса, то поняли бы, что ГЛУБОКО заблуждаетесь.
January 01.10.2015 20:24
Василий, я не отношусь к породе ТП,которые берут информацию из женских журналов. У меня полно загонов и без этого,но я же не призываю массово жить так,как живу я. Живите своей жизнью.
01.10.2015 20:29
January Smith написал:
прекратите дико извиняться,а не грею в микроволновке потому что не считаю полезным.

я так и подумала  ...    Василий, все правильно вам посоветовал ..
 и еще  -  применять повелительное наклонение  в диалоге с незнакомыми людьми -моветон ! 
January 01.10.2015 20:33
Сабина Антоненко, про мой опыт с рулетом читайте выше. Посмеетесь
January 01.10.2015 20:36
rangy,моветон лезть к человеку с советами,когда он этого не просит. Я попросила рецепт,а не всеобщее мнение по пользованию микроволновкой. Писать "для галочки" можно в блогах у других,а не превращать в бардак первый попавшийся блог.
Dr.Rediska 01.10.2015 21:02
Василий написал:
Если бы вы перестали читать женские журналы и хоть чуточку вникли в физику процесса, то поняли бы, что ГЛУБОКО заблуждаетесь

Василий, это неожиданно для меня после предыдущей дискуссии, но тут я с вами СОГЛАСНА на 100%
January 01.10.2015 21:06
Rediska, как бы давайте не будем судить о моем уровне развития и то,что я читаю и что нет. Ни я вас не знаю,ни вы меня. Я имею право высказать свою точку зрения.
Dr.Rediska 01.10.2015 21:14
January Smith написал:
Rediska, как бы давайте не будем судить о моем уровне развития и то,что я читаю и что нет. Ни я вас не знаю,ни вы меня. Я имею право высказать свою точку зрения.

January Smith, лично я ни в коей мере не сужу об вашем уровне развития. Я лишь сужу о уровне ваших знаний касающихся физики процессев протекающих при разогревании продуктов в микроволновке. При этом уверена, что вы хорошо разбираетесь в чем-то другом, в чем я полный чайник.
Но я согласна с Василий , что если бы вы представляли процесс разогревания в микроволновке, то не считали бы это вредным.
01.10.2015 21:20
snike, тссс  блог   January Smith, нельзя превращать в бардак,но вам отвечу -    мне ,собственно,слово прекратите  резануло слух ,а так вы правы..а у меня видимо уже склероз ,школьную программу стала забывать   
January 01.10.2015 21:24
Rediska, может быть. Тогда не лучше ли объяснить по-хорошему,с картинками,примерами,формулами,а не говорить,что "меньше надо читать женских журналов"? А то все так тут накинулись,но где факты? Если я выложу свои аргументы,мне посоветуют засунуть их в то место,которое приличные люди только шепотом произносят. Кстати,кто-то там писал,что у него после покупки микроволновки тараканы сбежали,это физика как объясняет?
Марина 01.10.2015 21:28
Девчонки, что с вами?!
Человек просто спросил рецепт из картофельного пюре и только то!
А в ответ посыпалось.... в общем не очень красиво.
 Давайте относится более дружелюбно к друг другу. 
Dr.Rediska 01.10.2015 21:40
January Smith написал:
а не говорить,что "меньше надо читать женских журналов"?

January Smith, я этого не говорила. Еще раз:
Rediska написал:
я согласна с Василий , что если бы вы представляли процесс разогревания в микроволновке, то не считали бы это вредным

Но об'яснять подробно, если честно мне лень. Да, знаю, это плохо и в этом я не права. Но здесь уже не раз поднимался вопрос микроволновки. Если не найдется, то можно, если, конечно, на самом деле хотите, создать новую тему с просьбой рассказать как именно действует микроволновка. Уверена, найдутся люди, которые с удовольствием, подробно и доходчиво расскажут. Думаю, может лучше чем я могла бы (хоть я когда-то давно и была по образованию физик)
Татьяна 01.10.2015 21:52
January Smith, Ерунда, ходють как у себя дома, пешком, вразвалочку и даже человеков не боятся.  Наши соседи сверху, то ли специально их разводят, то ли случайно, а мы заколебались их выводить. И никакая микроволновка на них не действует.
Мари (164/61/36) 01.10.2015 22:10
Rediska, Если не найдется, то можно, если, конечно, на самом деле хотите, создать новую тему с просьбой рассказать как именно действует микроволновка.


Ой, мне тоже очень интересно, с удовольствием бы почитала.
Ирина 01.10.2015 22:32
Я бы приготовила запеканку))) на смазанный противень положить половину картошки, равномерно его размазать, дальше можно овощи: морковь, кабачки, кукуруза, горошек,цветная капуста, да все, что любите, и опять слой картошки. сверху можно смазать яйцом и присыпать сыром) кстати, чтоб сочно получилось можно залить овощи небольшим количеством сметаны или томатной пасты разведенной с водой и специями.
Анастасия 01.10.2015 23:06
med-ved написал:
Очень удобно для подогрева, да и при приготовлении пищи более полезна - лучше сохраняет витамины, чем жарка или варка.

У меня, кстати, уже несколько месяцев как микроволновка сломалась, и если честно, вспоминаю о ней редко. Только когда хочется подогреть молоко, пожалуй
01.10.2015 23:16
January Smith написал:
я не отношусь к породе ТП,которые берут информацию из женских журналов.

Но нигде в приличных местах вы не могли прочитать такое. В последнем пособии ВОЗ по правильному питанию женщин и детей прямо рекомендуется овощи не варить или жарить, а готовить по-быстрому в микроволновке, потому что в микроволновке полезнее. 
01.10.2015 23:37
Мария Мария написал:
Ой, мне тоже очень интересно,

если обобщать, то микроволновка - это нагрев электрическими токами, которые возникают в воде (и продуктах, ее содержащих) под действием микроволн. Микроволны проникают в глубину на несколько сантиметров. Это все, что необходимо знать. 
Соответственно, из этого делаем следующие выводы:
  • главный плюс: можно приготовить еду быстрее, т.к прогревание идет не с краев, а изнутри,  то рыбу / мясо / овощи некрупными кусками можно приготовить намного быстрее. А сокращение времени означает лучшее сохранение витаминов - С, B9, B1 и некоторых других, чувствительных к нагреву.(ну и не вытекают они, как при варке)
  • главный минус: нагревание может быть неравномерным - если есть тонкие выступающие части, в них токи сильнее, и концы могут даже подгореть, когда центр холодный. Ну и очень толстые, более 10 см, куски тоже внутри не прогреются, т.к. туда волны не доходят. Именно поэтому был запрет на нагревание детского питания для грудничков в микроволновке - одна часть бутылки может закипеть, в то время как другая часть остается холодной. (хотя умные мамаши просто кладут бутылку на бок, и подогревают нормально  )   
 
Анастасия 01.10.2015 23:57
med-ved написал:
Но нигде в приличных местах вы не могли прочитать такое

Да ладно, мне в местном магазине спортпита/здорового питания заявили, что категорически нельзя класть в микроволновку «живые продукты», вот прям вообще! К живым продуктам в контексте разговора относилась льняная каша, критерий живости я если честно не очень поняла.
Василий 02.10.2015 00:39
med-ved написал:
если обобщать, то микроволновка - это нагрев электрическими токами, которые возникают в воде (и продуктах, ее содержащих) под действием микроволн. Микроволны проникают в глубину на несколько сантиметров. Это все, что необходимо знать.

Не совсем корректно сформулирована мысль, с вашего позволения поправлю:   Магнитрон, "сердце" СВЧ-печи, создает электромагнитное поле(ЭМП). Продукты состоят из веществ (воды, жиров итд) которые в своем составе имеют диполи, эти молекулы взаимодействуют с электрической составляющей МП. В переменном ЭМП диполи вращаются и в процессе трения, между собой, вырабатывают тепло. Действительно, микроволны проникают всего на 1-2 см остальная часть продукта нагревается за счет теплопроводности продукта.

med-ved написал:
хотя умные мамаши просто кладут бутылку на бок, и подогревают нормально )

Ну это же просто шутка?))
med-ved написал:
главный минус: нагревание может быть неравномерным

Неее! Это - побочный эффект, ГЛАВНЫЙ минус - это то, что микроволновка работает на частоте 2.4Ггц и при включении "нагибает" wifi и другие устройства в этом диапазоне, несмотря на всяческие защитные экраны.
Мари (164/61/36) 02.10.2015 08:07
med-vedВасилий, а что вы скажете по поводу влияния работающей МП на организм рядом стоящего человека? Есть люди которые буквально выбегают с помещения, в котором она работает
И мне как то сыкотно от этого  
Развейте мои страхи, плиз.
Василий 02.10.2015 08:26
Мария Мария написал:
а что вы скажете по поводу влияния работающей МП на организм рядом стоящего человека?

а то, что влияет она на человека ничуть не сильнее, (а то и слабее), чем любое другое устройство в частотном диапазоне 2.4Ггц (WiFi передатчики, радио и сотовые телефоны итд) то есть НИКАК!) 
Мария Мария написал:
Есть люди которые буквально выбегают с помещения, в котором она работает

Есть люди которые, темноты боятся... или крыс, или стоматологов... да мало ли психических отклонений в нашем обществе?))
Мари (164/61/36) 02.10.2015 08:34
Василий, спасибо за ответ.
Наталия Медина 02.10.2015 08:40
Добавляю творог, яйцо, чуть муки и жарю сырники)
02.10.2015 10:45
Мария Мария написал:
а что вы скажете по поводу влияния работающей МП на организм рядом стоящего человека? Есть люди которые буквально выбегают с помещения, в котором она работает

не надо соваться в нее работающую, да и глазами вплотную к ее окну во время работы я бы не стал - вдруг где-то  что-то нарушено в дверце. 
Но просто находиться с ней "в помещении" безопаснее, чем говорить по мобильнику   - мобильник в голове создает намного большее поле.
Мари (164/61/36) 02.10.2015 15:03
med-ved
med-ved написал:
не надо соваться в нее работающую, да и глазами вплотную к ее окну во время работы я бы не стал - вдруг где-то что-то нарушено в дверце.


Спасибо вам за изложенное мнение.
Василий
Василий написал:
Если бы вы перестали читать женские журналы

если вы их не читаете? то откуда знаете, что там пишут? что за мужской шовинизм - если журнал женский, то там априори бред?или все-таки почитывает на досуге?)Тогда почему другим нельзя?
Анастасия 02.10.2015 15:18
Мы белые и пушистые написал:
что за мужской шовинизм - если журнал женский, то там априори бред?

Да наверняка в мужских журналах тот же бред, но там кроме бреда ещё и сиськи, поэтому его никто не читает
02.10.2015 17:09
Анастасия написал:
Да наверняка в мужских журналах тот же бред, но там кроме бреда ещё и сиськи,

Для меня "Men's Health" - тоже женский журнал. Просто большинство таких изданий, где верность стилю важнее верности факту, все-таки делают для женщин (не только журналов, разумеется - телепрограммы, радиопередачи и пр. не отстают   )  
02.10.2015 17:19
Мы белые и пушистые написал:
если вы их не читаете? то откуда знаете, что там пишут?

а как же знаменитое  - Пастернака не читал,но осуждаю! (с)
Ой,опять я сорю ,бардак создаю не в том месте  :o но промолчать иногда так трудно 
Василий 03.10.2015 11:29
Мы белые и пушистые написал:
если вы их не читаете? то откуда знаете, что там пишут?

Бааа... А кто вам сказал, что я их не читаю?) Читаю, а потом когда читаю нормальную литературу - сравниваю, делаю выводы и потом говорю, что в большинстве статей правды 50 на 50, при хорошем раскладе.
А вообще все эти "мужские-женские" журналы, в большенстве своем, развлекательное чтиво, с красочными картинками - убить время, например в парикмахерской...
Василий
Василий написал:
Бааа...

эххх...чай и парикмахерскую можно нормальную литературу взять, а не терять время на "чтиво" или специально заглядываете, чтобы потом самоутверждаться на сайтах, где большинство женщин, фразами типа вы бы перестали читать женские журналы, бондинки))Знаете, что я вам скажу, вот такие фразы это первейший признак мужчины, которого жена дома гнобит, у которого неудачно складывается карьера и вообще не все благополучно. Да-да)Делайте выводы
Василий 03.10.2015 13:30
Мы белые и пушистые написал:
Делайте выводы

Браво-браво, Вы я смотрю, психолог от бога, как ловко меня раскусили! Обязательно сделаю выводы: разведусь, уволюсь... и последним штрихом - застрелюсь)))
Фая 03.10.2015 13:33
О как!Человек задал вопрос, а тут такие разборки!)))Я как-то делала калитки,очень вкусно получилось.Может попробуете.Два пирожка уж точно получится,а в остальные как начинку можно творог,яйцо,чуть муки и сахар или соль по вкусу и всё))Рецепт отсюда http://eda.ru/snack/recipe42966/karelskie-pirozhki-s-kartoshkoj--kalitki-
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги