Как создать свой рецепт?

Всем привет! С улыбкой

Варю бульон на курице. Взвесила, воду и курицу. Как мне создать рецепт бульона?
После варки я мясо уберу, а на бульоне сварю суп.
Подскажите, плиз!!!
Мне важно правильно создать рецепт бульона, чтоб рецепт супа тоже получился верным.

Мари (164/61/36) 15.08.2015 20:24

Нут что, неужели никто не знает как рассчитать правильно? Печально

Людмила Каледина 15.08.2015 20:35

Забейте в поисковике в ДП " бульон". Там есть бульон прозрачный из кур и индеек.

Мари (164/61/36) 15.08.2015 20:59

Людмила Каледина, что значит ДП?
Я до сих пор забивала бульон куриный из программы, но мой бульон может оказаться калорийнее того бульона.
Я хотела поточнее посчитать.

Людмила Каледина 15.08.2015 21:07

Мария Мария, Вы хотите так каждый раз высчитывать? Это для Вас так принципиально?

Мари (164/61/36) 15.08.2015 21:11

Людмила Каледина, да, принципиально. Так как от этого зависит калорийность моего рациона. Может я наедаю больше чем положено для похудения.
Вы думаете что погрешность может быть не велика?

Людмила Каледина 15.08.2015 21:42

Мария Мария, А, по-моему, разница в 1-2 гр. на 100 гр. бульона большой разницы не играет.

Мари (164/61/36) 15.08.2015 21:49

Людмила Каледина, ну если она действительно так мала, то конечно не играет.