баклажанные рулеты

Калорийность - 96.8 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

творожная начинка для баклажанных рулетов	12 г
Баклажаны (Жарка)	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 45 мин

Описание

баклажаны порезать тонкими пластинами 0,5см..
обжарить с 2-х сторон на маленьком кол- ве масла.
завернуть творожную начинку.
рулетики запечь мин. 20.

Состав творожной начинки:

Творог "Крестьянский" 5% 520 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Яйцо куриное 60 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 50 г

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.8 кКал	5.75%
	Белки	10.4 г	13.68%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	78.3 г	3.44%