Tiramisu
30.03.2016 17:59

Дневник питания, вторник, 29 марта, 2016

Привет, друзья! 

Это был второй день моего второго захода на МЗР.

Первый день не публиковала, так как оказалось - не такая и хорошая теперь у меня память на граммы и то, к какому продукту запоминаемые граммы относятся (особенно, если пытаться носить их в памяти до вечера - никаких блокнотов, только хардкор! ). Поэтому все записала в понедельник на глазок. 

Вчера купила батарейку в напольные весы - у меня была батарейка одна на всех - но переставлять ее из напольных в кухонные - не очень весело спросонья  . Осенью получалось так жить, сейчас - ну уж нет!

Ух, непростое это дело - МЗР! Сложно войти в ритм, все реально, просто очень непривычно. Получилось вчера вот так интересно и жирно. Учитывая, однако, что цели худеть как таковой у меня пока нет, а колени стали хрустеть из-за обезвоживания и обезжиривания и переходного периода весны - меня вполне такая картина устраивает - побольше жиииииира! Пока буду делать упор на улучшение нутриентов, регулярность питания (!), воду и белок (белок нужно есть, два яйца в день - недостаточно, а в макаронах его нет!).

Нутриенты набирать тоже трудно. Купила гиганто-таблеточки с витаминами группы Б. Когда-то давно прочитала, что фолиевая кислота относится к тем редким витаминам, у которых лучшая биодоступность и усвояемость в синтетическом виде - вот и сдалась, для нервной системы мне очень нужно. В комплекте в таблеточке идет магний - но в малоусвояемой устаревшей форме, поэтому вроде и записала в продукт, но сильно на него не надеюсь, добавляю едой. 

Купила сразу же семечек пакет - для витамина Е и цинка. 

Хочу пойти и купить снова прессованную ламинарию в таблетках - для йода, обычную форму морской капусты не смогу есть.

Еще хочу купить рыбий жир Меллер. Без комментариев, с рыбой туго. 

Стала делать желе (для суставов, желатина там символически, сильно этот неполноценный белок вклада в общий белок не делает, а для самоуспокоения приятно  ) - купила клюквенный морс для его приготовления, ох, хватило меня на два дня, не очень приятно мне. Поэтому вчера купила морс смородиновый - так вкуснее)).

Много ем соли, как же я люблю соль...... 

Кофе, очень много кофе....

Вот так живу. Взвесилась в понедельник - была 63.1, взвесилась сегодня - стала 62.1 - чудеса МЗР . Подозреваю дело в воде (стала много пить) и КД. Или новая батарейка!

А еще приходится готовить все утро в четыре конфорки - мой сонный мозг вообще не понимает, что происходит. А я не понимаю, как я это делала раньше.

Пью очень много воды, перепугалась, что раньше пила мало, и теперь, в сравнении с тем, что было чуть ранее в жизни - я прямо водяной. 

В общем, сплошное безудержное веселье.

Хорошего вечера! 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1800
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Соль поваренная пищевая
8
0 0 0 0
Магний+группа В
1
0 0 0 0
Напиток клюквенный
200
80.6 0.1 0 21.2
Желатин пищевой
6
21.3 5.2 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
120
190.4 15.4 13.9 0.8
Банан
135
129.6 2 0.7 28.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крем творожный с ванилином 5,0% жирности
190
269.8 23.9 13.3 24.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)
70
213.4 8.7 2.3 39.6
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
6
39.7 0 4.4 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кабачок (Пассерование)
150
34.1 0.9 0.4 6.6
Морковь вареная
120
39.7 1.6 0.1 8.6
Лук порей (Пассерование)
40
14 0.8 0.1 2.4
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
6
39.7 0 4.4 0.1
Паприка, перец сладкий молотый
3
8.5 0.4 0.4 0.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
220
30.8 1.3 0 8.4
Огурец парниковый
180
19.8 1.3 0.2 3.4
Сметана 25,0% жирности
110
279.4 2.6 28.6 3.2
Лук репчатый
80
32.8 1.1 0.2 6.6
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная
40
11.6 1.5 0.2 0.5
Сыр голландский, брусковый
30
99 7.5 7.5 0
Семена подсолнуха Тесса
20
120.2 4.1 10.6 2.1
Семена льна
6
32 1.1 2.5 0.1
Паприка, перец сладкий молотый
1
2.8 0.1 0.1 0.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 6
Андрей Агапов 30.03.2016 18:02
Tessa Wood написал:
купила клюквенный морс для его приготовления, ох, хватило меня на два дня, не очень приятно мне. Поэтому вчера купила морс смородиновый - так вкуснее)).

Сироп шиповника рекомендуют. Там как раз требуемые витамины для синтеза хрящевой ткани.
Tiramisu 01.04.2016 23:01
Андрей Агапов написал:
Сироп шиповника рекомендуют. Там как раз требуемые витамины для синтеза хрящевой ткани.

О, класс, спасибо за информацию! Я слышала что-то про важность витамина С для усвоения коллагена, да призабыла. Буду искать сироп шиповника, посмотрю, что за оно.
Андрей Агапов 01.04.2016 23:06
Tiramisu 06.04.2016 20:46
Андрей Агапов, Спасибо большое! 
Бетти Ханг 06.04.2016 21:07
100 грамм сыра !!!! Как я Вас понимаю -  сама такая:
06.04.2016 21:13
Для разнообразия можно менять крупы, масла и т.д. Например, https://www.magazinmasla.ru/rastitelnoe-maslo/maslo-kedrovogo-orekha/maslo-kedrovogo-orekha-maslyany...
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты