20.07.2015 16:48

Кабачковая запеканка 15.07

Калорийность - 88.6 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	850 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Сметана 20,0% жирности	25 г
Чеснок луковица	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сыр российский	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

Кабачки и чеснок трем на терке,солим и оставляем на 5-10 минут.приготавливаем форму для запекания(у меня стеклянная огнеупорная,пробовала в мульте-не получилось),далее отжимаем кабачки и укладываем в форму. Яйца слегка взбиваем со сметаной и поливаем получившейся смесью кабачки.5 минут ждем когда яичная смесь пропитает кабачковую и ставим в духовку на 30 минут,далее натертым сыром посыпаем и еще на 15-20 минут

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.6 кКал	5.26%
	Белки	5.3 г	6.97%
	Жиры	5.9 г	10.54%
	Углеводы	3.1 г	1.42%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	79.7 г	3.51%