Добрый день! Прошедший праздник 23 февраля принес ...
Добрый день! Прошедший праздник 23 февраля принес и радость, и
небольшое огорчение). Огорчил тем, что устоять против вкуснейшего
морковного торта я не смогла и хорошенько сегодня плюсанула. Но
какой же он получился вкусный, красивый и крутой! Вот это радость!
Ею и делюсь с вами! Торт получился 5 кг. Рецепт
морковного торта здесь
Красивенный торт! И наверное невероятно вкусный! Я забрала вашу
ссылку на рецепт! Спасибо!
Подскажите, у Вас он получился такой большой, из-за того, что в нем
продуктов на 2 рецепта?
Nadin,
да, все ингредиенты в 2 раза увеличены. Торт готовится легко и его
можно сделать более диетическим, если заменить сладкий сливочным
крем на любой творожной.
Хотелось бы немного уточнить о сливочном креме. Вы приобретаете его
готовым, или получаете соединением творога и сливочного
масла. Вы, извините, что так навязчиво интересуюсь, так как,
на праздники хочу спечь для детей и некоторые вопросы, в
которых сомневаюсь, уточняю!
Nadin,
крем готовлю сама. В равных пропорциях сливочный крем и творожный
крем и сахарную пудру - все смешиваю и промазываю коржи.
Интересуйтесь, мне в радость помочь))
Какая красотищща! Я как любитель тортиков заценила такое
произведение. А не считали калорийность ради интереса? Со сметанным
или творожным кремом будет так же вкусно или не стоит?
Лариса,
Калорийность не ниже, чем у обычных тортов. Не смотря на "почти
воздушную" морковь, в торте очень много орехов. А они "тяжелые" по
калорийности. И сметанный и творожный крем вкус коржам не портят,
это мы уже проходили. Особенно летом не сладкие крема очень вкусно)