Сбалансированное блюдо должно выглядеть так:
• ½ тарелки должны составлять овощи и салат (или фрукты): зеленые
листовые овощи, яркие фрукты, клубника, яблоки и т. д.
• ¼ тарелки должны содержать нежирный белок: фасоль, чечевица,
рыба, курица и тофу.
• ¼ тарелки должны составлять цельнозерновые продукты: коричневый
рис, киноа, ячмень, цельнозерновой хлеб и т. д.
• Добавьте полезные жиры: оливковое масло или масло авокадо и т.
д.
• Добавь вкус без соли: травы, специи, цитрусовые, уксус, соусы на
основе йогурта и т. д.