По-прежнему борюсь с недостатком белка. Хотя сдвиги в лучшую сторону безусловно есть. Рейтинг рацион...

По-прежнему борюсь с недостатком белка. Хотя сдвиги в лучшую сторону безусловно есть. Рейтинг рациона потихоньку улучшается, хотя отметка в 68% для меня пока практически лучшая. За 70% было только раз. Но дело в другом. Даже мои домашние оценили как меняется наш привычный рацион. Осваиваю новые блюда. НА прошлой неделе сделала-таки рулет из утиного фарша. Смели, я даже сфотографировать не успела  . Хотя наверное и не спешила сфотографировать. Достала его слишком горячим и он развалился а куски. Начинка  из грибов и яйца оказалась наружу  . Сегодня испробовала новый рецепт : пожарила куриную печенку в сметанном соусе.
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=126983  Получилось классно. Но тоже не сфотографировала. Ужин прошел слишком резво... 
 Рецепт пока не внесла, взяла имеющуюся жаренную куриную печенку. Хотя понимаю, что калорийность моего блюда была чуть выше за счет добавленной ложки сметаны и лука. НАшла в Интернете и еще один рецепт с куриной печенкой: http://moysup.ru/sup-s-kuricey/sup-iz-kurinoi-pecheni-69/
Так что благодаря МЗР не только я привожу себя в норму и форму, но и семья волей-неволей к здоровой пище приспосабливается. 
Хотя тут еще одна беда на мою голову  . Купили чудо техники пиццу-мейкер. Я пока сопротивляюсь, мол работы много. Но ведь рано или поздно придется пробовать. И как соблазнов избегать ?