Ирина
19.08.2015 14:03
Проблема с набором белков остается центральной. Ну никак не удается вытянуть их на должный уровень. ...
Проблема с набором белков остается центральной. Ну никак
не удается вытянуть их на должный уровень. Что нужно есть знаю. И
на сайте помогли, и в Интернете начиталась. И тем не менее проблема
остается. Наверное, дело в собственной организации. Потому
как все, что связано с белковой пищей, для меня требует
особых затрат. Работаю с 8.30 , утром готовлю завтрак и обед,
естественно на скорую руку. С рыбой, печенкой возится не будешь.
Возвращаюсь поздно, ужин варят дома без меня. Чем накормят - тому и
рада. Готовить вечером на утро сил нет. Творог каждый день есть не
хочется. В итоге хотя и стараюсь менять рацион, но дело движется
медленно. Сегодня вот погоняла с коллегами чаи на работе, хватанула
лишок печенья. ПОтом не удержадась и выпила бутылочку Йогуота
Активиа ПЕрсик. Углеводы зашкаливают 
. А
белков опять мало. Приноровилась было вечером вместо фруктов
крабовые палочки есть. Но от них тоже уже скоро взвою
. В
общем остаюсь в поисках белковой палочки-выручалочки. (Плавленный
сырок - не вариант. Купила, но дома как-то быстро его схомячили в
мое отсутствие.) Попробую, конечно, в субботу-воскресенье
заготовить печеночные оладьи впрок. Но здесь тоже свои нюансы. Как
готовые уже хранить? А магазинными полуфабрикатами пользоваться не
хочется. В общем вопрос все тот же. Что делать с белком? Вернее,
что делать со мной для организации нормального рациона?! Вопрос
конечно риторический
. А
белков опять мало. Приноровилась было вечером вместо фруктов
крабовые палочки есть. Но от них тоже уже скоро взвою
. В
общем остаюсь в поисках белковой палочки-выручалочки. (Плавленный
сырок - не вариант. Купила, но дома как-то быстро его схомячили в
мое отсутствие.) Попробую, конечно, в субботу-воскресенье
заготовить печеночные оладьи впрок. Но здесь тоже свои нюансы. Как
готовые уже хранить? А магазинными полуфабрикатами пользоваться не
хочется. В общем вопрос все тот же. Что делать с белком? Вернее,
что делать со мной для организации нормального рациона?! Вопрос
конечно риторический
10
81
Ирина
19.08.2015 14:20
Анна
Еремеева, спасибо за совет. Мультиварка есть. Но
готовлю на всю семью, включая родителей. А у них стойкое
отвращение к такой технике. Переубедить не удается. Приготовлю
- есть не будут. А готовить только для себя пока не готова.
Ирина
19.08.2015 14:24
Юлия
Jull, конечно, критиковать есть за что. Это я понимаю
прекрасно. Поэтому и дневники питания не публикую.
Когда рейтинг в лучшем случае доходит до 50%, то о чем можно
говорить. А о спортивном питании
подумаю. Спасибо за совет. Магазин спортивного питания
рядом с домом. Режим работы у него , правда, с моим не совпадает.
Но в субботу обязательно зайду. Проконсультируюсь.
Ирина
19.08.2015 14:25
Елена
Ефремова, спасибо! А можно поподробнее: творог по-эфиопски это
как?
Юлия Jull
19.08.2015 14:27
Ирина Петрова написал:
Режим работы у него , правда, с моим не совпадает. Но в субботу обязательно зайду. Проконсультируюсь.
Можно и в интернете заказать - сейчас с этим нет проблем.
если вы худеете, то вам нужен именно протеин, а не гейнер (смесь протеина и углеводов)
Ирина
19.08.2015 14:30
Анна
Еремеева, согласна с Вами. НАдеюсь, что я из тех, кто ищет
возможности
Елена
19.08.2015 14:51
можно сделать домашний печеночный паштет
спасиб!
Елена
19.08.2015 15:04
Ирина
Петрова, делайте в выходные на неделю. утром бутер с таким
паштетом - самое то)
Laym 59
19.08.2015 15:09
проснулся с утра, накинул творожное суфле какое то, и кашу, на
роботу белковые батончики брать к печенькам, дома на вечер курица,
рыба, омлет с зеленью, плюс салат, все проблема с белком решена, у
меня бывает когда за 150г уходит, думаю как снизить, но это
уже отдельная история.
Ирина
19.08.2015 15:32
Наталья
Орлова, спасибо! Но я стараюсь орехами и семенчками не
увлекаться. Слишком калорийные. У меня проблема была, когда
напряженка на работе и бесконечные отчеты, то вечером был жуткий
жор в прикуску с семечками. Сейчас, слава богу, вернее сайту
, эта
проблема ушла. Желания открыть холодильник и есть все, что не
попадя, нет. И семечки грызть перестала. И снова на это
подсаживаться не хочу
, эта
проблема ушла. Желания открыть холодильник и есть все, что не
попадя, нет. И семечки грызть перестала. И снова на это
подсаживаться не хочу
Ирина
19.08.2015 15:33
Александр
Головий, спасибо!
Laym 59
19.08.2015 15:44
Ирина
Петрова,Не за что)) тогда вместо каши на утро, салат какой
то заготовить где будет присутствовать хоть один фрукт, ну
чтоб на утро легче скушать можно было, в
интернете найти такой не проблема. Углеводов в нем будет мало
по сравнению в кашей, или поменять местами, омлет утром,
а суфле в плюс к вечеру как на десерт.
Laym 59
19.08.2015 15:46
вообще сядьте как то и в программе выберете какой то день и там
себе накидайте все возможных белковых блюд, с кк и всем составом,
потом просто будете открывать этот день и выбирать оттуда что можно
приготовить в реальный день.
елена д
19.08.2015 15:50
Кальмар! Отваривается быстро, белков с избытком, и всяких
нутриентов, А калорий мало.
YANA
21.08.2015 02:33
Наталья
21.08.2015 06:13
Очень здорово на завтрак кальмары, хоть салатом хоть просто
отварной, яйцо ну и творог. В самом низу странички есть рецепты,
блоги и поиск можно забить тему (белок например) и почитать что
интересует))) Удачи!!!!!!!!!!!
Ирина Петрова, всем
рекомендовал и буду рекомендовать семечки подсолнуха очищенные (21
белка, 53 жира, 10 углеводов), кальмара (22 белка, 3 жира),
бегите от любых изделий из белой
муки, сахара и углеводов будете не добирать 
.
. 
Наталья
21.08.2015 15:08
Сыр в разных вариациях попробуйте
Ольга Соколова
21.08.2015 15:09
В выходные варю филе, сразу 1 кг. Остужаю, делю на порции, в
пакетик и в морозилку. На работу беру замороженный кусочек и уже
там в микроволновке разогреваю. Замораживаю не только филе, но и
готовые паровые котлетки... Очень удобно.
Максим
21.08.2015 15:09
Сам употребляю для донабора белка спортивное питание, благо его
тьма тьмущая всякого разного, подобрать по цене и вкусу дело
нехитрое, плюс творог
Ирина
21.08.2015 15:14
Максим
-, Ольга Соколова,Наталья, спасибо! С сыром
экспериметирую, спортивное питание заказала по Интернету. Вот с
питанием на работе - беда. Я уже об этом даже в сегодняшнем своем
сообщении в блоге пожаловалась. Нет у нас условий. А микроволновку
в кабинет поставить не могу. НАши ответственные за пожарную
безопасность шпыняют. Шеф обещает выделить специальную комнату для
приема пищи. Но пока никак.
Ольга К
21.08.2015 15:17
Ольга
Соколова, всё гениальное просто. Скоро выхожу из отпуска,
возьму Ваш вариант на заметку.
YANA
21.08.2015 15:30
Слава написал:
я их именно оттуда и беру
Я тоже, всё так
.
Просто это природный комплекс, а спортпит, на который я дышу ровно,
как-то меня не сильно манит :o 
Молли
21.08.2015 19:58
можно есть вареные яйца с утра. Желтки ограничивайте, если за
жирами следите, а белков -сколько влезет ). и сварить можно десяток
сразу на несколько приемов, ничего им в холодильнике пару дней не
будет. Куриную грудку я тоже просто отвариваю в подсоленой водичке
и лопаю в горячем и остывшем виде с овощами. Да и рыбку-филе запечь
в фольге - 5 минут чистой работы, а остальное за вас делает
духовка. вы же все равно не ложитесь спать сразу по приходу домой?
так почему не закинуть такой простой белок вариться-печься и не
пойти заниматься своими делами? а назавтра все готово уже.
Ирина Винна
22.08.2015 00:59
А у меня всегда наоборот перебор белков, не знаю что с этим делать.
Все время кушаю желе из творожков низкокалорийных, люблю крабовые
палочки, рыбу. С утра привычка съедать большой кусок сыра грамм в
40-50. Если с заготовками не получается - берите на вечер
консервированную рыбку. Есть и недорогая и малокалорийная.
Ирина
22.08.2015 02:43
Вера
Кукушкина, с моими этот номер не проходит. Есть любимая еда
типа жаренной картошки или очень сладкой молочной каши
со всякими прибамбасами и т.д. и т.п. Диктовать условия я могу
только в субботу-воскресенье. Но не всегда удается. Посмотришь на
жалобные мордочки и встаешь к плите для пригтовления каких-нибудь
жаренных пирожков и плюшек .
Сдерживаться я сама научилась. Когда дома это не сложно. Выбор
есть. А вот когда с работы приплетешься ешь, что дают. Только
порцию уменьшаю. Но не жалуюсь. Выход есть всегда и я его найду.
.
Сдерживаться я сама научилась. Когда дома это не сложно. Выбор
есть. А вот когда с работы приплетешься ешь, что дают. Только
порцию уменьшаю. Но не жалуюсь. Выход есть всегда и я его найду.
Молли
22.08.2015 02:56
Ирина
Петрова, вот увидите, скоро такие блюда войдут в привычку и с
готовкой будете справляться за минуты. Кстати, вареная курица и
яйца в холодильнике еще и гарантия того, что вы не наедитесь ерунды
на ночь под предлогом " ничего правильного нет, а поужинать-то
надо" ). У меня срабатывает. Да и родных можно попросить отварить
что-то к вашему приходу
Ирина
22.08.2015 03:02
Ирина
Винна, какие у Вас полезные привычки! А я утром кофе с
бутербродом быстро перехватила и на работу понеслась. ПОка всех
дома накормишь на себя время не остается. ПОнимаю, что себя тоже
любить надо. Приучаю потихоньку к этой мысли. Но у меня проблема
другая. Вроде как любят и такая , как есть .
Конечно, для почти 50-летней женщины вес в 80 кг в общем-то не
особенно критичен. Но мне мешает. Тем более. что в наше время 50
лет - это не тот возраст, который впечатляет. НАоборот,
столько новых возможностей у организма
.
Конечно, для почти 50-летней женщины вес в 80 кг в общем-то не
особенно критичен. Но мне мешает. Тем более. что в наше время 50
лет - это не тот возраст, который впечатляет. НАоборот,
столько новых возможностей у организма 
Ennija
22.08.2015 07:37
Ирина Петрова написал:
Конечно, для почти 50-летней женщины вес в 80 кг в общем-то не особенно критичен.
А по моему возраст не при чем, дело в собственных ощущениях, мне тоже через несколько лет будет 50, в прошлом году набрала почти 75 кило. Кто-то тоже скажет не критично, тем более при моих 172 см роста, но для меня это стало просто катастрофой, я впервые в жизни поняла, что суставы могут болеть от простой ходьбы. Я очень много хожу, это одно из моих любимых занятий.
Так что 80 кило - очень даже критично для некоторых.
Ennija
22.08.2015 07:44
Ирина Петрова написал:
Что делать с белком?
У меня тоже вечная проблема. Почти год честно пыталась набрать белки, не перебирая углеводов. Мясо не люблю, хотя пыталась впихивать в себя куриные грудки, паровое мясо и т.д. Но вот уже несколько месяцев не пытаюсь себя заставлять есть насильно то, что не нравится. Ем творог, сыры, бобовые, орехи конечно. Рыбу не каждый день. Мясо по желанию. Скажем так - за неделю норму белков не добираю процентов на 10. И перебираю на те же 10 процентов жиров или углеводов. Не думаю. что это критично, ну если мой организм так всю жизнь жил, может именно для меня это нормально?
Ирина Винна
22.08.2015 10:38
Ирина Петрова написал:
Конечно, для почти 50-летней женщины вес в 80 кг в общем-то не особенно критичен. Но мне мешает. Тем более. что в наше время 50 лет - это не тот возраст, который впечатляет. НАоборот, столько новых возможностей у организма
Глупый стереотип. К идеалам нужно стремиться всегда, а не слушать общество, которое советует уже после 35-40 махнуть на себя рукой, мол и так нормально, "Вы же женщина, у вас возраст, небольшой лишний вес это ничего" - бред. Вы поступаете правильно, что стараетесь следить за собой. Успехов вам!
Ирина
22.08.2015 10:46
Ирина
Винна, спасибо! Вот и я так думаю, что мы сами все создаем и
делаем. И успехи. Но и проблемы тоже .
. 
Ната
22.08.2015 11:30
А я для себя открыла куриные рулеты из грудки (типа
пастормы) заводского производства. Я нашла на наших прилавках
117ккл на 100г, из них 18 белка, а жира около 2 г..точно не
помню. и перекусить можно, и на хлеб, сытно и вкусно, и там
кроме специй ничего нет.
Ирина
22.08.2015 11:52
Удачной поездки Екатерина Митрофанова, и спасибо за
соучастие!
Ирина Петрова написал:
Приноровилась было вечером вместо фруктов крабовые палочки есть.
Современные крабовые палочки - не те,что в базе! Раньше их делали из рыбы и это был белковый продукт, а сейчас это крашеный крахмал и продукт углеводный!
Смотрите хотя бы БЖУ на упаковке (и то, не во всех производителях есть уверенность)
Ирина Петрова написал:
Потому как все, что связано с белковой пищей, для меня требует особых затрат.
Какие затраты на поедание вяленого снетка? Или вареного яичного белка? Или сушеных/вареных кальмаров? А творог чем напрягает?
Я более 50% белка потребляю из жареных куриных крылышек.Положить в гриль и достать - невелики затраты.
Ирина
22.08.2015 13:47
med-ved, очень за Вас
рада . А у
меня эти проблемы есть и потому затраты для их решения требуются.
Речь не о материальных затратах идет .
Скорее о временных, да и моральных тоже. Для себя любимой время
найти сложно. Да и вкусовые предпочтения не у всех одинаковы. Ваш
рацион мне точно не подходит. Всю жизнь без такой
пищи обходилась, теперь убедить организм в том, что жареные
куриные крылышки необходимы -
очень сложно. Творог не люблю. Кальмар каждый день есть не
будешь... Если начну только белок из яйца есть - дома просто
изведут. Конечно, это мои проблемы. Я спросила, мне ответили.
Вот только чувство юмора у нас видимо разное. Так что за совет
спасибо, конечно, но не стоит под линейку
ровнять. Разные мы. Очень разные.
. А у
меня эти проблемы есть и потому затраты для их решения требуются.
Речь не о материальных затратах идет .
Скорее о временных, да и моральных тоже. Для себя любимой время
найти сложно. Да и вкусовые предпочтения не у всех одинаковы. Ваш
рацион мне точно не подходит. Всю жизнь без такой
пищи обходилась, теперь убедить организм в том, что жареные
куриные крылышки необходимы -
очень сложно. Творог не люблю. Кальмар каждый день есть не
будешь... Если начну только белок из яйца есть - дома просто
изведут. Конечно, это мои проблемы. Я спросила, мне ответили.
Вот только чувство юмора у нас видимо разное. Так что за совет
спасибо, конечно, но не стоит под линейку
ровнять. Разные мы. Очень разные.
Ирина Петрова написал:
Скорее о временных, да и моральных тоже. Для себя любимой время найти сложно.
Все равно не понял. Вяленый снеток жуется целиком, отличный источник белка, готовить не надо. Чем плох кальмар, я тоже не понял.
Ирина Петрова написал:
теперь убедить организм в том, что жареные куриные крылышки необходимы - очень сложно.
Посмотрите в МЗР и легко убедитесь - ножки и крылышки вдвое полезнее вашей грудки по железу и цинку, а если шкурку содрать, то жира в них почти как в грудке.
Liones
22.08.2015 23:56
Ирина Петрова написал:
Для себя любимой время найти сложно.
Печально... получается, что вы у себя не такая уж и любимая, раз времени найти на себя не можете. Ведь обычно любимым людям мы ХОТИТ уделять достаточно внимания и времени.
Ирина Петрова написал:
Всю жизнь без такой пищи обходилась, теперь убедить организм в том, что жареные куриные крылышки необходимы - очень сложно
а чем вы питались всю жизнь?
мясо вообще
не ели никакое? пусть оно будет не жареное, пусть отварное,
тушеное, запеченное. Кушайте мясо, вот вам и белок. Неужели и семья
у вас не кушает мясные, молочные продукты никогда?
Наталия Завгородняя написал:
Но без творога, кальмаров, печени, рыбы, мяса, семечек никуда не деться
Правильно Наталья вам написала, без этих источников белка никуда не деться. Я вот вам сейчас шепотом тихонечко признаюсь, что творог я не очень то и люблю, но кушать его приноровилась в двух вариантах: добавляю в него две чайные ложки сгущенки и запиваю молоком, или делаю запеканку с бананом без сахара. Семечки раньше не ела и не ем, не люблю, но кальмары распробовала (а раньше относилась к ним мягко говоря равнодушно). Людям, как и их привычкам свойственно меняться, так почему бы и вам не попробовать что-то новое в еде?
По спортивному питанию: просто для моего развития - ну зачем вам хим.добавки, если то же самое можно получить из обычных продуктов? (вопрос риторический, произношу его жалобно, уговаривая не гробить здоровье и питаться нормальной едой). Не верю я, что у вас совсем нет времени на то, что бы что то приготовить для себя отдельно от семьи, тем более, что процесс готовки занимает даже не 30 минут и не требует кулинарных навыков даже нулевого уровня.
Кстати, по поводу спортпита читала статью http://miss-tramell.livejournal.com/820278.html , и, пожалуй, соглашусь (ну конечно, это не истина в последней инстанции, а только мнение).
А в целом, ищите выход для себя в плане построения питания, как говорится, было бы желание, а возможности найдутся!
Liones666 написал:
Кстати, по поводу спортпита читала статью http://miss-tramell.livejournal.com/820278.html , и, пожалуй, соглашусь (ну конечно, это не истина в последней инстанции, а только мнение).
конечно, лена миро моральный урод, мизантроп и несчастный человек с заниженной с детства самооценкой, но я уже находил у нее по теме несколько толковых и зажигательно написанных статей. Эта на глаза не попадалась, но с ней тоже соглашусь.
Ирина
23.08.2015 02:00
Liones666, Ирина
Барковская, med-ved, Наталия Завгородняя, спасибо!
Осмыслю написанное, что возможно учту. Ваш опыт дает
пищу для размышления. Но права Наталия
Завгородняя у каждого из нас свой путь. В дискуссию
вступать не хочу. Еще раз спасибо за внимание к моим проблемам
Liones
23.08.2015 02:02
med-ved написал:
конечно, лена миро моральный урод, мизантроп и несчастный человек с заниженной с детства самооценкой
ну оставим
личную оценку при себе, я тоже не считаю Лену Миро ангелом или
богом, но вот так, как она рассказывает о фитнесе, никто более
разжевать не может. Это тоже моё мнение, поэтому и советую иногда
её посты почитать. Ссылку на спортпит дала просто с целью
ознакомления, т.к. всё толково и я с ней согласна)) 
Интересные блоги
03-06-2025
Дневник питания за 02.06.2025
Тяжело даётся держать калораж до 1500кал во второй...
31-05-2025
Дневник питания за 31.05.2025
Всем бобра) сегодня у меня выходной. В 5 утра меня...
31-05-2025
Дневник питания и тренировок за 31.05.2025
Сегодняшний рациончик. :)
Вчера купила форельку и ...
Новые рецепты
Капустный пирог
98.7
7.1
1.8
13.4
13
Теплый салат с куриной печенью
243.1
24.4
13.7
4.2
14
Хлеб из клетчатки в СВЧ
164.7
12
8.7
9.1
10
Лучшие рационы
вы просите альтернативу, с вашим подходом она только одна - спортивное питание в виде протеина