04.07.2015 15:29

Салат с грудкой и помидорами

Калорийность - 54.3 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Грудка куриная Золотой цыпленок	190 г
Помидоры (томаты), парниковые	600 г
Лук репчатый	50 г
Майонез Оливковый	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 45 мин

Описание

Куриную грудку отварить. Я варила около 40 минут, тогда она получается мягонькая. При этом предварительно настругать ее средними кусочками, сопоставимыми по размеру с кусочками помидоров. Пошинковать репчатый лук. Заправить все майонезом Слобода Оливковый. И наслаждаться. Выход получается на 2-3 порции.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.3 кКал	3.22%
	Белки	5.4 г	7.11%
	Жиры	2.5 г	4.46%
	Углеводы	2.6 г	1.19%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	71.4 г	3.14%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.5%

b-car

В1

2.1%

1.2%

Холин

0.9%

3.6%

3.9%

2.1%

B12

16.2%

1.9%

1.8%

вит.К

4.6%

2.3%

Калий

7.2%

0.7%

3.7%

0.8%

3.5%

1.8%

2.2%

1.1%

45%

5.6%

8.2%

0.5%

0.4%

7.3%

1.6%

Ann 04.07.2015 15:45

я смешиваю сметану с соевым соусом туда чесночок и зелень измельчаю получается отличная заправка для салата.

Олеся Старожил МЗР 04.07.2015 15:48

А я люблю именно этот майонез и не вижу смысла себе в нем отказывать и изголяться. от ложки майонеза раз в неделю ничего не случится. Кроме того в нем если верить этикетке смесь оливкового и растительного масла. Думаю это не есть плохо для организма...

Олеся Старожил МЗР 04.07.2015 16:25

Закончилось тоже прекрасно. А главное вкусно и питательно.

Валерия 04.07.2015 16:36

Олеся написал:
майонезом Слобода

Я тоже стала отдавать предпочтение этому майонезу после того как посмотрела передачу "Контрольная закупка" Именно этот из шести оказался натуральным - т.е. в нем именно то, что указано в составе на этикетке...
В натуральном майонезе нет ничего плохого.. Главное учитывать количество, если худеешь, но если поддерживаешь вес или набираешь и считаешь калории, то вообще нет проблем. Ложка майонеза даст салату меньше калорийности чем ложка растит. масла и даже поднимет рейтинг рациона за счет яичного желтка, входящего в его состав. Можно наглядно это увидеть, если посмотреть в программе хим. состав оливкового масла и майонеза провансаль Витамина Е , в частности, намного больше, а калорийность майонеза меньше чем масла на 260 ккал.

Олеся Старожил МЗР 04.07.2015 16:41

Валерия, так и я не понимаю, что плохого в хорошем майонезе? без всяких ненужных добавок. раньше делали домашний. теперь его наконец можно купить в магазине. И вот зачем мне давится растительным и оливковым маслом, если не то не другое не жалую. Если по калорийности то на то или даже меньше. Да еще и яичный желток не лишний. Горчица по идеи тоже должна улучшать обмен веществ. Так что ложка майонеза 1-2 раза в неделю вреда не сделают...Зато вкусно. И серотонинчик в кровь поступит.

Валерия 04.07.2015 16:46

Олеся написал:
так и я не понимаю, что плохого в хорошем майонезе?

Валерия 04.07.2015 16:49

Нам МЗРовцам ничего не надо бояться. Все наглядно можно увидеть и сделать выводы. Главное уметь подделку отличить.. . Ну эта уже совсем другая история, майонез тут не виноват)