Irina ZH

05.03.2016 12:10

Нужны идеи

Привет, всем! Люди выручайте приезжают в гости родители, а они едят все жирное, жаренное может у кого есть рецептики блюд, которые угодят родителям и моей фигуре не принесут много плохого

Юлька (ИМТ 22.8) 05.03.2016 12:34

Всегда делаю отдельно еще блюда на выбор нежирные, не жаренные, овощные салаты и тп. Не вижу проблемы.

ирина владимировна 05.03.2016 12:45

Так загляните в лучшие рецепты,там подберете.Советую ничего не жарить ,а запекать.

Юлька (ИМТ 22.8) 05.03.2016 12:52

Корнеева Ирина, пожарить для родителей, себе запечь. Я так делаю, например, отбивные. Гостям свиные жарю (мужчины обычно едят), себе и подругам-девочкам запекаем куриные С улыбкой

. И салаты также. Какие то сытные, с майонезом, какие-то совсем легкие, низкокалорийные (овощные, морские).

OD 05.03.2016 13:14

Ну не знаю. В гостях не выбирают, а хозяева кормят гостей чем богаты. А если это ваши родители, то должны понимать и тоже, пожалуй, стремиться к здоровому образу жизни. Ну или Вы их подталкивайте к этому.
Как раз у них будет возможность попробовать здоровое питание у вас в гостях, а жирного они и дома поедят С улыбкой

Ну как вариант Подмигиваю

Галина Кирикова 05.03.2016 13:37

У меня проблема хуже, мы сами едем к родителям мужа, которые едят все калорийное, не просить же свекровь персонально мне готовить, она бедняжка и так около плиты вечно когда мы приезжаем. А самой готовить для себя персонально, боюсь свекровь обидится, типа не доверяю ее кулинарным способностям.

Irina ZH 05.03.2016 13:43

Юлька Буру, Ольга Стрижак, Deez Nuts, спасибо за советы

Irina ZH 05.03.2016 13:43

Галина Кирикова, а я когда еду к ним в гости, так удобно много вредностей не съешь Я крут

Юлька (ИМТ 22.8) 05.03.2016 15:34

Галина Кирикова, о, обежать, конечно в таких случаях не хочется. Я тогда на следующий день разгрузочный день делаю.

Джим Моррисон 05.03.2016 16:48

Минтай, запеченный с картофелем под сметаной)

Оксана 05.03.2016 16:58

Ольга Стрижак, Извините, что встреваю, просто мне стало любопытно, чем жарка на оливковом масле лучше жарки на подсолнечном?
Просто я живу в оливковом регионе, а масло так и не оценила. Пробовала на нем готовить - вся семья сочла блюда слишком "тяжелыми и тошнотворными". Мы его только в салаты добавляем.
Скажите, может я что-нибудь не так делала? Поделитесь, пожалуйста. А то у нас масла много, а расход минимальный. Жалко, оно ведь старится со временем...

Виолетта Зайцева 05.03.2016 17:28

Оксана, надо готовить на рафинированном масле, без разницы - подсолнечном или оливковом, они равно не имеют ни запаха ни вкуса, и хранятся долго, а вот в салатики - не рафинированное.

Оксана 05.03.2016 17:31

Виолетта Зайцева, хоть рафинированное, хоть нет, а оливковое все равно имеет свой специфический вкус, меняется только запах. По крайней мере, я его чувствую.

Мы белые и пушистые 05.03.2016 17:34

запекайте все в духовке, в рукаве и без масла: ножки куриные, грудку индейскую, просто сдобрите все побольше специями и никто не заметит, что масла и жира нет. А салатики можно заправить йогуртом с горчицей и никому не говорить,что это не майонез С улыбкой

)

Елена Гелова 05.03.2016 17:37

Оксана, посмотрите у мед-веда ссылка , ещё в его блоге есть пост о жарке на масле, суть: на любом рафинированном можно жарить, на не раф...ном не стоит, на сливочном лучше только разогревать.

Виолетта Зайцева 05.03.2016 17:42

Оксана, сейчас я его не использую, но в моём советском детстве , родители "доставали" греческое рафинированное масло такими канистрами железными по 8 литров - оно вообще ничем не пахло, тогда в Союзе не было не рафинированного подсолнечного и мы готовили всё на этом оливковом - ничем не пахло и привкуса не было, оно было абсолютно прозрачно и бесцветно . Может просто у вас не достаточно рафинированное. А вообще лучше жарить на топлёном сливочном, правда и привкус тоже есть - я жарю крайне редко - либо в духовке запекаю, либо поджариваю на сухой сковороде.

Евгения Мурадян 05.03.2016 17:44

Евгения Мурадян 05.03.2016 17:52

rina ZH ,запеките гуся или утку или куру в рукаве и гостям угодите и Вам не навредит . В запеченной грудке гуся(если не есть жирную кожу)) 150 ккал,б-27,5 ,ж -7,1 ,у-0. Вот так празднично можно подать птицу.Ну или совсем простой вариант курица на соли ,украсьте ее зеленью и овощами и наслаждайтесь .
Фото как можно украсить гусика))

Светлана Клер 05.03.2016 21:29

Евгения Мурадян, ой как красиво, Хорошо

из чего розочки?, я только из помидора умею и что там за цветочки ?из чего? из ленточек морковки,научите.

Евгения Мурадян 06.03.2016 06:57

Светлана Клер, на крыльях и ногах папильотки из салфеток . Розочки из моркови .Вы найдите видео на ютуб ,так проще будет и Вам понятнее,чем я здесь описывать буду,смотреть нужно. Там на самом деле ни чего сложного. А вообще можно и помидорными украсить ,тоже будет красиво. Удачи Вам Дарю цветочек

Людмилка 06.03.2016 07:17

Irina ZH, я бы готовила все что они любят, но в духовке, те не жарила ,а запекала , очень все вкусно в рукаве . Не обязательно салатами с майонезом. Лучше затарится рыбой , птицей и т д.

Irina ZH 06.03.2016 08:12

Алиса в стране Чудес, Джим Моррисон, Евгения Мурадян, одна голова хорошо, а две лучше, спасибо за советы

Светлана Клер 06.03.2016 08:59

Евгения Мурадян, спасибо.