Привет всем! Погода замучила с сюрпризами морозы за 30 уже вторую неделю стоят, в магазинах ничего п...

Привет всем! Погода замучила с сюрпризами морозы за 30 уже вторую неделю стоят, в магазинах ничего полезного последнее время не привозят, а до рынка бежать далеко. Честно мозг взрывается от проблемы, что бы такого полезного приготовить из обычных продуктов (картошка, морковка, свекла) Плачу

Hiver 13.01.2016 08:41

Приготовьте, например, кугель овощной (112 ккал) или картошку в пергаменте, туда свёклу и морковь положите (97 ккал). Рецепты брала отсюда.

Irina ZH 13.01.2016 08:47

Hiver, я то ладно,а семейству такая пища не по душе

Hiver 13.01.2016 09:28

Irina ZH, а ваше семейство эти блюда пробовали? Вы их уже готовили?

Марина 13.01.2016 09:45

Сейчас готовлю из ваших продуктов: овощной борщ с чечевицей и тушеную свеклу с луком.

Ольга Матина 13.01.2016 10:31

Потушите картошку,добавьте мяска если есть!!

Елена Вареньевна 13.01.2016 10:34

я полюбила на терке натереть картофель и морковь, добавить сушеную зелень чуть подолить добавить яичко и поджарить омлетиком на сковороде.

Елена Вареньевна 13.01.2016 10:35

Елена Вареньевна, это мой аналог жаренной картошке, чтоб масла не было слишком много. там просто дно смазваете и хватает. ну и полюбилось мне это так что уже давно не худею, а картошечку так жарю С улыбкой

Елена Иванова 13.01.2016 10:35

Марина, тушеная свекла с луком ? - это как, хочу рецепт.

Людмилка 13.01.2016 10:43

Отличные продукты ! Вареники с картошкой! Пирожки с картошкой или с морковкой творогом сладкие ! Тот же винегрет с любой рыбной консервой или еще с чем !

Светлана Клер 13.01.2016 11:22

Кугель овощной это так вкусно и ингредиенты можно заменять.
Еще свеклу отварить или запечь,потереть на терку с крупными дырочками, много лука потушить, соединить лук и свеклу, заправить ( сметана+чеснок+зелень+соль+перец; йогурт+чеснок+зелень соль+перец,творог мягкий+зелень+чеснок+соль+перец или майонезом)

Hiver 13.01.2016 11:24

Gabi Ko, пожалуйста, рецепт. Хорошо

Irina ZH 13.01.2016 12:42

Hiver, все что связано с овощами и мало интересует им бы гуляша, котлеток, отбивных и только из мяса (свинина, говядина)

Irina ZH 13.01.2016 12:42

Людмилка, вареники они не любят, а на счет пирожков надо подумать Хорошо

Irina ZH 13.01.2016 12:43

Светлана Клер, спасибо попробую, что-нибудь найти и приготовить

Людмилка 13.01.2016 13:01

Irina ZH, Удачи ! если в картошку чуть лучка обжаренного или грибочков ! за уши не оттащишь !

Марина 13.01.2016 18:23

Елена Иванова, на крупной терке натереть свеклу, порезать лук произвольно, я люблю полукольцами, 1 ч.л. раст. масла и тушить под крышкой минут 15. Затем добавить специи, можно немного лимонного сока, соль не добавляю, так как практически ничего не солю. В горячем виде вкусно, как гарнир, а в холодном- закуска, можно и чесночка порезать.

Елена Иванова 14.01.2016 06:58

Марина, Спасибо. Возьму на вооружение.

Irina ZH 14.01.2016 07:06

Елена Вареньевна, спасибо попробую

Марина 14.01.2016 08:58

Irina ZH, в выходные готовили вареники с сырой картошкой, так как ваши не любят вареники, то можно сделать пирожки по этому же принципу. Мелко нарезать сырой картофель и лук, посолить , поперчить и немного сливочного или топленого масла. Тесто -какое вы любите,затем или жарить или в духовку.

Irina ZH 14.01.2016 09:01

Марина, спасибо попробуем