Irina ZH

02.01.2016 08:47

салат `Белая береза`

Калорийность - 165.7 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 10.5 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка))	160 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	242 г
Лук репчатый	75 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	300 г
Сыр российский	160 г
Сметана 20,0% жирности	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

отвариваем грудку, режем мелко кубиками, укладываем на блюдо, промазываем сметаной, желтки трем на терке, лук режем, укладываем, промазываем сметаной, трем зеленые яблоки на терке, укладываем, трем сыр, промазываем сметаной, трем белки, для украшения можно добавить чернослив, петрушку, листья салата

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.7 кКал	9.84%
	Белки	14.3 г	18.82%
	Жиры	10.5 г	18.75%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	70.2 г	3.09%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17.3%

b-car

1.1%

В1

3.1%

10.8%

Холин

15.6%

7.7%

4.2%

1.9%

B12

14.2%

2.4%

7.4%

2.2%

11.4%

вит.К

0.3%

26%

Калий

7.1%

18%

14%

22.9%

1.9%

8.8%

3.8%

60%

8.1%

8.6%

15%

0.5%

19.6%

11.5%

Дарья Ильенко 05.01.2016 19:45

Подача интересная! Аппетитно.

Irina ZH 06.01.2016 06:42

Дарья Ильенко, и вкусненько

Angostura 06.01.2016 10:43

Необычно оформлено))
боюсь мужу яблоки в составе не понравятся(
А еще вместо сметаны делаю соус из нежирного йогурта 1,5% без добавок и горчицы - по вкусу - точь в точь как майонез получается..)

Irina ZH 06.01.2016 10:50

Nii, моему тоже не нравятся, но я на пробу сделала тонким слоем, вроде понравилось

Angostura 06.01.2016 10:54

Irina ZH, думаю сижу чем бы заменить))

Дарья Ильенко 06.01.2016 11:27

Nii, может, авокадо попробовать? Может, сыграет в этом салате, но удорожит С улыбкой

...

Дарья Ильенко 06.01.2016 11:29

Правда, мужчины чаще всего никакие полезности не любят Печально

. Вечно надо изворачиваться, чтобы что-то отличное от жаренных картошки с мясом им в рот положить С улыбкой

Hiver 06.01.2016 11:40

Дарья Ильенко, не, не. В нашей семье все наоборот происходило - это я привыкала к яблокам, печеным овощами, куриной грудке и прочим продуктам. А уж как привыкла и распробовала... Поцелуй