Свекольник на кефире

Калорийность - 35.9 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Чеснок луковица	10 г
Укроп, свежий	10 г
Свекла	350 г
Огурец с кожурой, сырой	350 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Кефир 1%	1000 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Очень и очень достойная альтернатива окрошке! Минимум временных и материальных затрат и калорий, максимум удовольствия. Вкусняшка нереальная!!!!)))) Свёклу натереть на мелкой тёрке ( свекла СВЕЖАЯ!). огурец натереть на крупной, чеснок через чеснокодавку, шинкуется зелень. соль, добавляется кефир. Для себя люблю такой супик с сухариками (делаю из зернового хлеба) и без укропа/кинзы/лук. Но пробуйте с зеленью))) И ещё - личный опыт и опыт друзей - НЕ СЛАБИТ! Кстати все друзья-похудальщики сейчас его едят ежедневно)))))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	35.9 кКал	2.13%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	0.6 г	1.07%
	Углеводы	5.1 г	2.33%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	90.3 г	3.97%