Юлия

08.11.2015 01:47

салат ` Щётка ` .

Калорийность - 57.7 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 2 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла	500 г
Морковь, красная	240 г
Лук репчатый	40 г
чеснок	16 г
Укроп, свежий	12 г
Горошек зеленый. Консервы	200 г
Уксус яблочный	15 г
Масло подсолнечное	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Свеклу , морковь натереть на тёрке , лук нарезать полукольцами , добавить укроп , зелёный горошик , чеснок всё заправить уксусом и маслом , соль перец по вкусу дать настоятся 30 минут . Можно добавлять капусту , всё в сыром виде .

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.7 кКал	3.43%
	Белки	1.7 г	2.24%
	Жиры	2 г	3.57%
	Углеводы	7.5 г	3.42%
	Пищевые волокна	2.8 г	14%
	Вода	83.2 г	3.66%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

52.8%

b-car

56.5%

В1

3.1%

2.7%

Холин

2.9%

4.3%

3.2%

B12

10.2%

6.9%

0.9%

вит.К

2.5%

3.7%

Калий

8.8%

3.1%

6.1%

7.4%

1.1%

2.4%

15.2%

19.1%

9.7%

10.3%

0.7%

0.3%

19.8%

3.1%

Марина Беспалова 08.11.2015 10:42

Вкусно, себе такой сделала, правда без лука и с сыром, спасибо за идею!!!

Ирина 09.11.2015 13:17

Почему щетка? Скорее елка Широкая улыбка

. Только цветом не вышла Широкая улыбка

. Спасибо!

Юлия 10.11.2015 13:04

хороший салатик, тоже сделаю, а щетка наверное потому что, хорошо организм очищает от ненужных продуктов Хихикаю

Екатерина 10.11.2015 17:20

Попробую )

Юлия Вадомская 10.11.2015 17:31

тоже такая буду, после салата)))

Оля Рыжикова 10.11.2015 17:34

Надо попробовать!

Юлия 11.11.2015 02:10

Ирина Петрова, Если натощак то хорошо чистит кишечник .

Юлия 11.11.2015 02:17

Юлия Вадомская, Я думаю да , если пару месяцев на таком салате и на куриной грудке , то девушка с фото обзавидуется вашей фигуре . Ждём фото через пару месяцев на фоне салата . Подмигиваю

Яло 11.11.2015 11:36

попробую . спасибо!

Элла Михайлова 11.11.2015 14:07

моя мама часто готовит такой салат. Очень вкусно С улыбкой

Юлия 13.11.2015 20:30

Денис Моисеев, Денис Моисеев, Для вкуса !

Joy Toy 13.11.2015 22:07

Денис Моисеев, ...а что с горошком не так?
Уже не первый раз слышу негатив по отношению к горошку. Просветите.

13.11.2015 22:37

Joy Toy, потому что если горошек варить в банке, то он уже будет называться "консервированным", а каждая блондинка хорошо знает из женских журналов, что все консервы - отрава, и полезные вещества из них телепортируются в параллельную вселенную, а вредные, наоборот возникают "из ниоткуда"

13.11.2015 22:56

Я недавно впервые приготовила салат из сырой свеклы и моркови. Понравилось очень. Думаю, что вареную свеклу оставлю только для селедки под шубой и винегрета.

Елена 13.11.2015 23:13

Консервированный горошек можно заменить на свежемороженный. А вообще, считаю, что горошек очень даже полезен! А рецепт прекрасный, много раз пробовала, но иногда заправляю салат маслом с лимонным соком, - тоже получается очень вкусно!

Морская 13.11.2015 23:23

НаTAлья, сырая морковь + сырая свекла+ сельдерей листовой, все натереть на мелкой терке и заправить сметанкой. Объедение и полезно! Я часто так делаю.

13.11.2015 23:35

Мария, спасибо, попробую с сельдереем. А я к свекле и моркови (примерно поровну) добавляла немного яблока, лука, зерна граната, а заправляла соком лимона и апельсина + горчица, мед + масло. В интернете встретился такой рецепт. Очень понравился салатик.

Морская 13.11.2015 23:42

НаTAлья, простите, сельдерей не листовой, а корень сельдерея.

Инна Хализова 14.11.2015 00:05

НаTAлья, я уже несколько лет, во всех салатах, вареную морковь и свеклу заменяю на сырые овощи. Салат "Сельдь под шубой" не исключение. А вот винегрет, для такой замены не годится, т.к. свекла нарезается довольно крупно. А сельдь под шубой только выигрывает, попробуйте, вам понравится.

Юлия 14.11.2015 02:23

Денис Моисеев, Дался вам этот горошек ! Это не основной ингредиент этого салата , можете не добавлять .

Joy Toy 14.11.2015 10:59

med-ved, все консервы - отрава, и полезные вещества из них телепортируются в параллельную вселенную
А, ну если под таким углом смотреть на проблему. Лопну от смеха!