Салат из моркови с яблоками – замечательный витаминный салат.
Просто так погрызть морковку согласится далеко не каждый, а вот в
салате она уходит «на ура», особенно в сочетании с
яблоками.
Натереть сырую морковь и яблоки на терке с крупными отверстиями или
нашинковать мелкой соломкой. Выложить в миску и
сбрызнуть соком лимона – это предотвратит потемнение яблок.
Добавить чайную ложку мёда , хорошо перемешать . Приятного
аппетита !