Настя Вихр
10.07.2015 15:32
багет чесночный
Калорийность - 294 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 23.1 г; углеводы - 17.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) | 100 г |
| Масло сливочное, взбитое с солью | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Петрушка, сырая | 20 г |
| Чеснок перо | 30 г |
| Сыр российский | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
- Разрежьте багет вдоль на две половины.
- Смешайте в блендере чуть подтаявшее масло, соль, чеснок (если нет блендера, то давленный) и зелень, мелко порубленную.
- Намажьте половинки багета получившимся маслом и сыром.
- Поставьте противень с хлебом, выстланный пекарской бумагой, в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
- Выпекайте 20 минут, пока верх не зарумянится.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 294 кКал | 17.46% | |
| Белки | 4.6 г | 6.05% | |
| Жиры | 23.1 г | 41.25% | |
| Углеводы | 17.7 г | 8.08% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 19.5% | |
| Вода | 35.8 г | 1.58% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
61%
b-car
17.5%
В1
6.1%
B2
4.7%
Холин
6.3%
B5
6.5%
B6
4.7%
B9
7.2%
B12
4.3%
C
21.8%
D
4.4%
E
8.6%
H
1.5%
вит.К
124%
PP
6.8%
Калий
6.9%
Ca
9.1%
Si
9.9%
Mg
6.4%
Na
33.8%
P
12.4%
Cl
18.2%
Fe
12.3%
I
1.6%
Co
11.5%
Mn
35.3%
Cu
11.7%
Mo
6.1%
Se
4.4%
F
0.4%
Cr
2.6%
Zn
7.2%
1
