Михаил Терещук
08.07.2015 15:25
Калорийность - 51.6 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 3 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шампиньоны | 150 г |
| Кабачок | 850 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
- Берем кабачки или патиссоны(кому что нравиться или есть в
наличии) режем на две половинки
- придаем углубленную форму , вынимая мякоть из кабачка. (мякоть не выбрасываем)
- Берем шампиньоны и мякоть, делаем из них фарш (можно на кухонном комбайне, можно вручную)
- В фарш добавляем тертый сыр и майонез, перемешиваем
- Наполняем кабачки фаршем
- Выкладываем на противень, ставим в духовку разогретую до 250, на 20-25 мин.(смотреть по готовности)
Приятного аппетита! )))
- придаем углубленную форму , вынимая мякоть из кабачка. (мякоть не выбрасываем)
- Берем шампиньоны и мякоть, делаем из них фарш (можно на кухонном комбайне, можно вручную)
- В фарш добавляем тертый сыр и майонез, перемешиваем
- Наполняем кабачки фаршем
- Выкладываем на противень, ставим в духовку разогретую до 250, на 20-25 мин.(смотреть по готовности)
Приятного аппетита! )))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.6 кКал | 3.06% | |
| Белки | 2.2 г | 2.89% | |
| Жиры | 3 г | 5.36% | |
| Углеводы | 3.7 г | 1.69% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 89 г | 3.92% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
2%
b-car
0.7%
В1
2.7%
B2
5.7%
Холин
0.1%
B5
7.5%
B6
5%
B9
4.1%
B12
2.3%
C
14.4%
D
0.5%
E
4.5%
H
0.6%
вит.К
~
PP
8.2%
Калий
10.7%
Ca
5.4%
Si
~
Mg
2.8%
Na
3.8%
P
6.3%
Cl
0.2%
Fe
2.4%
I
1.7%
Co
21%
Mn
~
Cu
0.2%
Mo
0.6%
Se
~
F
0%
Cr
3.6%
Zn
1.7%
14
13
Михаил Терещук
02.07.2015 18:48
Мой самый удачный по нутриентам рацион за прошлую неделю Прикреплен дневник питания
2
2
Михаил Терещук
26.06.2015 17:20
Калорийность - 91.2 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Цветная капуста (Запекание) | 900 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
- Цветную капусту отварить на пару (10 мин.)
- Положить в форму для запекания, посолить (специи по вкусу, я добавляю немного карри)
- 4 яйца взбить, добавить соль, перец по вкусу
- Залить в посуду к капусте
- Духовку разогреть до 200 град.
- Поставить открытую посуду с капустой и яйцом в духовку на 10 мин.
- 100г. сыра натереть на крупную терку, на 8-ой минуте равномерно посыпать блюдо.
- Положить в форму для запекания, посолить (специи по вкусу, я добавляю немного карри)
- 4 яйца взбить, добавить соль, перец по вкусу
- Залить в посуду к капусте
- Духовку разогреть до 200 град.
- Поставить открытую посуду с капустой и яйцом в духовку на 10 мин.
- 100г. сыра натереть на крупную терку, на 8-ой минуте равномерно посыпать блюдо.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.2 кКал | 5.42% | |
| Белки | 7.3 г | 9.61% | |
| Жиры | 5.2 г | 9.29% | |
| Углеводы | 3.5 г | 1.6% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 78.1 г | 3.44% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
8.4%
b-car
0.9%
В1
5.7%
B2
11.5%
Холин
18%
B5
19.6%
B6
7.5%
B9
3.2%
B12
7.4%
C
32.9%
D
5.1%
E
2.2%
H
11%
вит.К
12.4%
PP
10.6%
Калий
8%
Ca
14.3%
Si
49.5%
Mg
6%
Na
42.4%
P
18%
Cl
36.1%
Fe
9.4%
I
3.7%
Co
22.4%
Mn
7.5%
Cu
6.6%
Mo
11.1%
Se
14.6%
F
0.3%
Cr
3.2%
Zn
8.2%
10
8
