Суп из консервированной сайры и риса

Бюджетный и быстрый, а главное наваристый и вкусный супчик из консервированной сайры. Не знаю почему недооценивают рыбные консервы. В силу текущей ситуации на рынке продуктов свежую и хорошую рыбу достать сложно, а вот консервы до сих пор производятся по госту и качество у них отличное, а ценник не такой высокий. Итак, нам понадобится 2 банки консервированной натуральной сайры в собственном соку(обязательно смотрите состав и гост, по которому выполнена), 400 грамм картофеля, 5 столовых ложек риса, крупная морковь, две луковички, зелень и приправа к рыбе.
В пятилитровую кастрюльку с кипящей водой добавляем 5 столовых ложек риса. Через 5 минут отправляем туда нарезанный кубиками картофель, тертую морковь, и рубленый лук. Зажарку из морковки и лука давно не делаю, чтобы избежать добавления подсолнечного масла, но при желании можно их предварительно обжарить. Добавляем 2,5 столовые ложки приправы для рыбы и соль по вкусу. Варим 20 минут. По истечении времени добавляем разобранную сайру(кусочки разделить на 2-3 части и вытащить хребет). В рецепт внесла 600 грамм обычной, но на самом деле взяла 500 грамм консервов - 2 банки(они чуть пожирнее, поэтому для соблюдения калорийности количество сайры в рецепте больше). Пару лавровых листов и перец горошком и варим еще минут 10. Наш супчик готов! Получается густым даже на 5 литров. Приятного аппетита.