Блог Tanya

Tanya

Блог Кулинарная книга База продуктов

Tanya

27.06.2015 09:35

Оладушки без яиц

Калорийность - 138.2 кКал; белки - 5 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 25.2 г на 100 г.

Ингредиенты

кефир 1% Славяночка	250 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сахар песок	14 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	83 г
Масло подсолнечное	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 35 мин

Описание

Ну вот, очень захотелось утром выходного дня оладушек, а яиц как назло не оказалось. пришлось готовить оладушки без них.

Смешать все кроме муки, ее добавлять до консистенции густой сметаны, тесто должно быть немного тягучее. жарить на медленном огне без крыши с двух сторон

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.2 кКал	8.21%
	Белки	5 г	6.58%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	25.2 г	11.51%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

2.8%

0.6%

Холин

2.5%

1.5%

2.1%

1.7%

B12

вит.К

3.6%

Калий

1.2%

0.6%

3.3%

8.8%

2.7%

7.9%

1.8%

0.2%

4.4%

2.5%

4.8%

2.7%

0.1%

1.1%

1.4%