Алисандра

02.08.2015 14:39

бланманже

Калорийность - 107.1 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 12.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	105 г
Желатин пищевой	20 г
творог	391 г
йогурт белый	148 г
Сахарная пудра	76 г
Малина	236 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Желатин замочить в молоке на 20 минут для набухания.Творог смешать с йогуртом и сахарной пудрой.
Молоко с желатином нагреть до растворения желатина и осторожно ввести в творог.Ягоды(любые или фрукты) тоже добавить в творог и перемешать.Массу выложить в форму и дать застыть.
Вкусный и полезный десерт для тех кто любит сладкое
На 100 г :к/к 109,5. белков 10,6. жиры 1,7. углеводы 12,8.
сверху можно украсить фруктами

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.1 кКал	6.36%
	Белки	10.2 г	13.42%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	12.6 г	5.75%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	30.3 г	1.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

0.5%

1.4%

Холин

0.9%

0.5%

B12

6.8%

0.9%

вит.К

2.8%

Калий

2.8%

3.7%

2.1%

0.6%

3.1%

0.7%

0.6%

5.8%

2.7%

7.4%

0.2%

0.1%

0.4%

0.8%

Inna 02.08.2015 15:29

Подскажите, пожалуйста количество ингредиентов.

Inna 02.08.2015 19:19

Анастасия Вавилова, Спасибо, как я перечень ингредиентов не заметила? :o Извини!

Светлана 02.08.2015 20:52

"Барышню-крестьянку" вспомнила: "А по мне - так "блажманже" красивше" Широкая улыбка

Спасибо, утащила рецептик!

Екатерина 02.08.2015 21:40

Вкуснотища!

Яна 02.08.2015 21:49

Очень вкусно, большое спасибо за рецептик))

Maybe 02.08.2015 22:39

Забираю в избранное, попробую. Спасибо!

Ольга 03.08.2015 00:24

Спасибо за рецепт!

Александра Стародубцева 03.08.2015 00:29

класс!я готовлю без творога=)

Татьяна Стрелкова 03.08.2015 09:49

От одного названия с ума сойти можно.

Виктория Т 03.08.2015 11:19

как раз накупила желатина. буду экспериментировать

Яна . 03.08.2015 12:03

Спасибо за рецептик

Анна Литвинова 03.08.2015 13:50

готовлю такой десерт с разными фруктами(пробовала с
клубникой,черникой,вишней, персиком) еще заливаю сверху желе. Получается
вкусно.красиво и празднично.