Овсяное печенье

Предупреждаю сразу, этот рецепт овсяного печенья не для худеющих, а для любимых домочадцев! На неделе испекла - получилось много, но сама не ем, уж очень каллорийно вышло, но вкусно))

1. Хлопья геркулеса перемолоть в блендере, но не полностью, а так чтобы хлопья стали меньше раза в 2 (тогда печенье не будет грубым)

2. Добавить оставшиеся ингредиенты и перемешать (сливочное масло конечно же предварительно растопить)

3. Забыла добавить ванилин, но и без него вкусно, кроме того можно добавить орехи или цукаты - тогда печенье будет красочным))

Во время выпекания сильно увеличиваются в размере, поэтому необходимо катать небольшими шариками и выкладывать на достаточное расстояние между собой))