Курица Терияки

Наконец-то появилась возможность поделиться именно этим рецептом, я приготовила его в субботу на прошлой неделе впервые и мне очень понравилось! Рецепт нашла в интернете.
 
1. Куриное филе нарезать кусочками и отложить, потому что будем готовить соус

Смешиваем ингредиенты в чашке, которую можно будет поставить на огонь:

2. 1ст.л. крахмала развести с 1 ст.л. воды

3. добавить 1/2 ст. сахара

4. 3/4 ст. соевого соуса (по рецепту желательно Терияки)

5. 1/4 ст. яблочного (винного) уксуса, НО мне показалось что уксуса было много, хватило бы 2х ст.л.

6. 2-3 зубчика чеснока и 3 см свежего имбиря натереть на терке 

7. Добавить черного молотого перца и поставить на огонь.

Соль не добавлять!!!

Постоянно помешивая, соус быстро загустеет, появятся мелкие пузырьки, до кипения не доводить. Снять с огня.

8. Обжарить куриное филе, залить соусом и довести все до готовности))

Приятного аппетита!