А я люблю его просто потушить с другими овощами и травками -
морковь, помидор, лук, петушка и укроп. По конец можно добавить
дольку чеснока. Причем масло можно вообще не добавлять - овощи
сочные, сразу дают сок.
а я тушу с куриным филе. получается сытно и при этом очень
малокалорийно) даже если взять только кабачок, филе, порезать
на небольшие куски, но потом туда щедро обавить зелени и йогурта
нежирного (я не ем сметану, заменяю йогуртом) - получается
"пальчики оближешь"
21.07.2015 11:32
Разрезать пополам и чуть-чуть посолить (по вкусу). Блюдо готово
Так откусите, они вполне съедобные. Вообще-то ведь свежие овощи
предпочтительнее вареных/пареных, т. к. кулинарная обработка
уменьшает в них количество биологически активных веществ и прочего
содержимого. Просто при готовке добавляют приправы и жиры, с
которыми нам более привычен вкус любой еды .