Марина Довбыш
07.06.2015 12:27

Всем доброго дня! Подскажите пожалуйста, если я отвариваю, например, макароны, то создавать свой рец...

Всем доброго дня! Подскажите пожалуйста, если я отвариваю, например, макароны, то создавать свой рецепт или ввести в поисковик наименование продукта и выбрать там (например, макароны отварные "Паутинка"?
Если создавать свой рецепт, то указывать: кол-во воды, массу макарон сырых, соль, а масло сливочное не указывать. В дневник питания вносить массу готового продукта и добавить масло сливочное. Правильно я понимаю или нет?

Буркина Фасо 07.06.2015 12:37
Марин, когда я вносила макароны отварные в рецепты я внесла массу сухих изделий, соль
потом взвесила готовые и слитые макароны и внесла разницу в весе - массой воды
Марина Довбыш 07.06.2015 14:26
Ирини МК,  Вы меня извините, конечно, но хочется до конца разобраться, а с МЗР я не так давно. Заранее спасибо. Т.е. если я взяла 173 гр макарон сухих, а готовые слитые макароны у меня весят 626 гр, то вода у меня - 453 гр. Получается рецепт выглядит следующим образом: макароны (варка со сливом) - 173; соль - 5; вода - 453, а масло сливочное отдельно.
Elena Eder 07.06.2015 15:07
Я каждый раз создаю свой рецепт,
кол-во воды, массу макарон сырых, соль, а масло сливочное не указывать. В дневник питания вносить массу готового продукта


как вы написали и масло туда же пишу ,но можно и отдельно масло в дневник занести,если вы его отдельно к себе в порцию добавили.
ввести в поисковик наименование продукта и выбрать там (например, макароны отварные "Паутинка"? 


Такой способ весьма неточен,можно варить дольше или меньше,количество воды разное ,
и макароны различаютсяс по КБЖУ. 
Буркина Фасо 07.06.2015 22:25
Марина Довбыш,  да, про макароны все так
только если вы кидали в общее количество воды соли 5 г, то в итоге у вас в макаронах соли осталось меньше... с солью сложнее точно рассчитать, я на глаз написала - варила в 4 литрах, литр впитался, вылила три литра получается, соли в 4х литрах было 20г, четверть примерно осталась - 5г, остальное вылила, ну это примерно...
Марина Довбыш,  
Марина Довбыш написал:
Получается рецепт выглядит следующим образом: макароны (варка со сливом) - 173; соль - 5; вода - 453,
Не правильно получается. Система сама рассчитывает количество впитанной воды. Я пишу так : макароны сухие - 120, соль - 5, вода- 500. И обязательно указывать вес готового продукта и сохранять.
Марина Довбыш,  
Марина Довбыш написал:
Т.е. если я взяла 173 гр макарон сухих, а готовые слитые макароны у меня весят 626 гр, то вода у меня - 453 гр
...то вода у меня - 453 гр. ( которая впиталась в макароны). Или Вы макароны как крупу варите - до полного выкипания воды?
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги