Айгар
30.11.2020 18:57
Салат с сухарями из черного хлеба
Калорийность - 226.7 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 17.6 г; углеводы - 10.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Сметана 25% жирности | 200 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 110 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 13 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Салат сытный, вкусный с хрустящими чесночными сухариками,
помидорами и кукурузой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Салатную запраку делаем из смеси сметаны, майонеза, укропа и
чеснока (1 зубчик).
Шаг 2.
Сухари можно использовать готовые или самим сделать из
зачерствевшего черного хлеба порезанного кубиками и обжаренного с
чесноком (2 зубчика) на медленном огне.
Шаг 3.
В отдельных пиалках можно подготовить помидорки чери нарезать на
дольки, консервированную кукурузу откинуть на друшлак, сыр и яйца
(пол яйца оставить для украшения) натереть на мелкой тёрке. Мелко
нарезать укроп.
Шаг 4.
Когда всё подготовили начинаем выкладывать салат слоями :
1) Сухари;
2)Заправка;
3)Сыр;
4)Помидорки;
5)Заправка;
6)Сыр;
7) Кукуруза;
Заправка;
9)Яйцо;
10) Украшение из остатков сухарей, помидорок, кукурузы и яиц.
1) Сухари;
2)Заправка;
3)Сыр;
4)Помидорки;
5)Заправка;
6)Сыр;
7) Кукуруза;
Заправка;9)Яйцо;
10) Украшение из остатков сухарей, помидорок, кукурузы и яиц.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 226.7 кКал | 13.46% | |
| Белки | 5.8 г | 7.63% | |
| Жиры | 17.6 г | 31.43% | |
| Углеводы | 10.7 г | 4.89% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 62.7 г | 2.76% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
10.9%
b-car
4.4%
В1
4.2%
B2
6.6%
Холин
10.9%
B5
8.1%
B6
4.7%
B9
4.2%
B12
6%
C
7.1%
D
2.5%
E
36.7%
H
5.5%
вит.К
2.2%
PP
7.6%
Калий
6.5%
Ca
11.8%
Si
7%
Mg
6.3%
Na
24.6%
P
15.7%
Cl
12.5%
Fe
8.2%
I
2.3%
Co
22.6%
Mn
12%
Cu
7.5%
Mo
6.2%
Se
8.6%
F
0.4%
Cr
4.1%
Zn
6.8%
5
