Фахитос с курицей и овощами, в соевом соусе

Калорийность - 101.2 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 1 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	446 г
Цукини, мелкие, сырые	100 г
Перец сладкий (Жарка)	233 г
Шампиньоны	141 г
Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус	25 г
Петрушка	6 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	120 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

Понравилось. Поэтому делюсь с Вами. Рецепт не совсем точен. Так как не смогла поставить способы обработки для некоторых овощей. Может кто подскажет как это сделать? Но думаю это не сильно повлияет на калорийность. Кто захочет может пересчитать для себя. А при желании ее можно еще снизить - убрав лаваш. Соевого соуса у меня было всего 18 грамм. Кто не любит соленое можно еще меньше добавлять. Мне было много. Теперь пить хоцца С улыбкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Курицу, перец и цукини нарезать крупными кубиками. Грибы нарежте ломтиками.

Шаг 2.

Разогрейте сковороду. Обжаривайте курицу на сильном огне 3 минуты. Добавьте перец и жарьте 2 минуты. Затем - цукини, держите на огне еще минут 5. Добавьте шампиньоны и жарьте минут 3. Влейте соевый соус и оставьте еще на минут 7-10. В готовую смесь добавьте мелко порезанную петрушку.

Шаг 3.

Отдельно разогрейте на сковородке лаваш. С каждой стороны по 30 секунд. Или в микроволновке.

Шаг 4.

Выложите овощи на лаваш. И наслаждайтесь

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.2 кКал	6.01%
	Белки	13.4 г	17.63%
	Жиры	1 г	1.79%
	Углеводы	9.7 г	4.43%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	73.3 г	3.22%