Екатерина

22.12.2015 14:56

cуши свои

Калорийность - 129.1 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 11.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Рис белый вареный	600 г
Лосось слабосоленый	230 г
Креветки дальневосточные консервированные	100 г
Авокадо	150 г
Огурец, парниковый	100 г
Помидоры (томаты), парниковые	75 г
Сыр Филадельфия	120 г
Перец красный сладкий	130 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Рис отварить (соотношение воды и риса 2 к 1)Остудить и заправить рисовым уксусом. Если нет рисового уксуса, смешать столовую ложку лимона и кипяченой воды, 1 ч л сахара и пол ч л соли.
Нори положить на циновку, обмотанную пищевой пленкой, блестящей стороной вниз.
Руками, слегка смазанными подсолнечным маслом, накладывать рис на нори, приблизительно на 3/4 ширины листа.
Выдавить из кулинарного мешка сыр филадельфия.
Добавить разные начинка.
Скрутить рол. Обвалять открытый ролл в чем угодно)

На картинке также присутствуют роллы с мидиями, но мне они не по душе) поэтому в рецепт не вносила) еще пикантность добавляет зеленый лук.

и да, фото мое) поставила свой ник, чтобы фото не ушло в просторы интернета)) жадина-говядина я в этом плане)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.1 кКал	7.67%
	Белки	6.1 г	8.03%
	Жиры	6.5 г	11.61%
	Углеводы	11.3 г	5.16%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	41.5 г	1.83%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.4%

b-car

4.1%

В1

3.6%

3.4%

Холин

0.4%

3.4%

3.8%

2.6%

B12

26.9%

2.4%

0.2%

вит.К

9.8%

Калий

6.1%

0.6%

2.3%

0.7%

5.3%

0.7%

1.5%

0.2%

5.6%

1.8%

3.3%

0.9%

0.1%

0.8%

8.8%

1.3%

Людмила 22.12.2015 19:42

Ням-ням обожаю суши)))) Хорошо

Оксаночка Забелина 23.12.2015 00:20

Моя слабость! Моя радость! Моя вечная любовь!!)))

23.12.2015 00:51

Беру на заметку! В праздники буду баловать старшего ребенка! ОООчень любит суши. Спасибо!

Наталья 24.12.2015 21:38

Думаю, что по вкусу эти суши не хуже тех, что готовят и продают в супермаркетах, а скорее всего, даже лучше. Спасибо за рецепт!

Екатерина 24.12.2015 21:42

Наталья Ключникова, чем в супермаркетах - однозначно) но вот со спец суши-ресторанами тяжело тягаться)

Алла 123 26.12.2015 17:18

Спасибо за рецепт!

Ирина Лисянская 28.12.2015 00:47

а что это такое оранжевенькое в середине роллов?

Екатерина 28.12.2015 00:52

Ирина Лисянская, крайние справа? мидии)

Ирина Лисянская 28.12.2015 00:57

Екатерина, хух, а я уже подумала, что тыква Хихикаю

Екатерина 28.12.2015 01:00

Ирина Лисянская, не, мидии)) я просто эти роллы не люблю) готовлю для семьи их)) в рецепт не вносила, чтобы в дневнике моем не отражались) выше писала как раз это)

Ирина Лисянская 28.12.2015 01:05

Екатерина, я тоже суши с мидиями не очень, вот с лососем или с креветками самое то..а ещё Вы делаете с укропчиком? никогда таких не встречала

Екатерина 28.12.2015 01:20

Ирина Лисянская, да, кстати лучше всего он идет к мидиям) а еще, любимый ингредиент зеленый лук! так вкусно! любой начинке придает особенный аромат и вкус)

svetlana 28.12.2015 02:29

Irina ZH 29.12.2015 07:16

вкуснятина Хорошо

Девчонка Алёнка 29.12.2015 12:25

отличный рецепт! на новогодний стол самое то! Хорошо

Jakonda-2025-Израиль 29.12.2015 14:33

Я прям так загорелась вашими сушами на Новый год наесться, не знаю ещё приготовлю сама или закажем много много суши у нас есть такой корабль -посудина там очень много суш помещается разных видов!