Екатерина

08.11.2015 15:00

Рыбные стейки в фольге

Калорийность - 129.5 кКал; белки - 17.5 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару	400 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание)	120 г
Лук репчатый (Припускание)	40 г
Лимон (Припускание)	30 г
Лавровый лист	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

1. Рыбу нарезать стейками.
2. Фольгу нарезаать кусками, чтобы можно было обернуть стейк и завязать сверху.
2. Выложить на фольгу лук, кусочки лимона (под каждый стейк).
3. Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочки томата, лавровый лист.
4. Завернуть порционные куски фольги.
5. Поставить в предварительно разгоретую до 180-200° С духовку.
4. Выпекать около 30 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.5 кКал	7.69%
	Белки	17.5 г	23.03%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	1.3 г	0.59%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	74.6 г	3.28%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10%

b-car

В1

7.7%

4.7%

Холин

11.5%

30.2%

15.8%

3.1%

B12

99%

5.2%

137%

14.2%

0.7%

вит.К

1.5%

24.9%

Калий

15.9%

2.9%

3.7%

26%

0.6%

0.4%

16.6%

3.7%

8.4%

2.2%

37.1%

0.2%

2.5%

4.2%

Светлана Ким 08.11.2015 15:38

Пора устраивать рыбный день, воспользуюсь рецептом.

Наталья Наталья 08.11.2015 17:29

Завтра планировала делать рыбу, хотела на пару, но поглядев, как вкусненько выглядит, сделаю по вашему рецепту.

Екатерина 08.11.2015 22:09

Наталья Наталья, это очень вкусно) мой любимый рецепт рыбы) мне кажется, что лимон и помидоры как раз придают ту самую нотку)

Юлия Виноградова (Смолкина) 08.11.2015 22:26

Обожаю "кислинку" в рыбных блюдах. Готовлю по похожему рецепту. Хороший рецепт - вкусно и полезно. Хорошо

Людмила Каледина 08.11.2015 23:05

У меня на завтра тоже рыба ( треска) . Забираю, чтобы приготовить. Спасибо за рецепт. Поцеловали

Екатерина 09.11.2015 00:03

Спасибо за рецепт! Хорошо

Бетти Ханг 09.11.2015 09:51

Замечательно! Спасибо!!! А то уже надоели котлеты да отварная треска!!! А фантазия как-то не долетала....

Людмилка 09.11.2015 10:18

Екатерина, я тоже люблю рыбку ! Хороший рецептик!

Наталья Наталья 09.11.2015 11:00

Людмила Каледина написал:
Забираю

Людмила Каледина, Подскажите, чтобы у себя как то сохранить этот рецепт, и быстро найти, куда забираете, я добавила в избранное, но найти нигде не могу теперь

Людмила Каледина 09.11.2015 12:39

Наталья Наталья, В живой ленте в правом верхнем углу ищите прямоугольник "Все сообщения" - нажимаете - выбираете "избранное"

Наталья Наталья 09.11.2015 12:54

Спасибо огромное, нашла, а то все мучилась в поисках, на заметочку поставлю, как готовить вот и роюсь пока найду.... Вечеринка

Екатерина 09.11.2015 14:20

Рада, что вам нравится))

Елена Борисова 09.11.2015 16:42

Выглядит супер.)))

Наталья Наталья 09.11.2015 21:39

Я сегодня сделала, вкусненько,спасибо за рецептик, рекомендую. Возник вопрос, а в свой дневник питания никак не добавить? в общем списке нет, как вы в этом случае поступаете?