Важная информация для любителей сосисок и колбас. Хотя кто-то будет оправдывать свой кусок колбасы до последнего.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сравнила риски для здоровья, возникающие при употреблении переработанного мяса (в частности, колбас и сосисок), с опасностью, исходящей от использования асбеста. Об этом сообщается на сайте CNN.

По мнению экспертов из Международного агентства по изучению рака, входящего в ВОЗ, употребление переработанного мяса значительно повышает риск заболевания раком кишечника. Наибольшую угрозу в этом отношении представляют колбасы и сосиски, которые так же опасны, как табак, асбест и выхлопы дизельного топлива.

После приобретения тестера провел некоторые проверки.
Яблоки были домашние, все остальное куплено на рынке в Москве.
ПДК превышает только у нектарина.

Начну из далека о копипаст (когда просто копируем статью и публикуем). Таких статей публикуется в мзр очень много, для этого просто надо скопировать статейку которая вам приглянулась. Часто статья подкрепляется мнением ученых, врачей, целых институтов. Были  проведены исследования и ученые доказали что ..., мне кажется все сталкивались с этой информацией. При желании в интернете можно всегда найти абсолютно противоположную статью с такими же учеными, которые доказывают обратное.
А как часто бывает у людей мы все воспринимаем на веру без всяких вопросов и размышлений.
Хочу всем пожелать внимательнее относиться к информации которая до вас доходит и оказывает воздействие. Ниже приведу примеры "научных статей"

Кормящим матерям можно употреблять алкоголь. 

Как заключают авторы исследования, данная тема, безусловно, требует дальнейшего детального изучения. Однако если все же принять уже имеющиеся результаты за доказанные факты, ученые советуют женщинам начинать кормление ребенка грудью не ранее чем через 110–170 минут после выпивания одного-двух бокалов вина — к этому времени концентрация спирта в молоке должна снизиться до несущественных уровней. При этом речь идет исключительно об эпизодичном употреблении алкогольных напитков — не чаще двух-трех раз в неделю. Полностью ознакомиться с отчетом о работе можно в журнале Alcohol and Breastfeeding.

Кормящим нельзя употреблять алкоголь

Многочисленны исследования доказали, что алкогольные токсины разрушительно влияют на клетки ещё не рождённого малыша. Особенно они вредны в первом триместре беременности, когда у плода формируются ткани и органы.Алкоголь для эмбриона является самым страшным ядом, маленькое существо не способно справиться со спиртом, не говоря уже о продукте его распада – ацетальдегида. При поступлении в организм, непосредственно в его сосуды, этилового спирта, кровоток плаценты нарушается, у женщины может возникнуть кровотечение. Чем это может закончиться – неизвестно.

И таких статей бесчисленное множество. 
Будьте внимательны!

Нашел такую статейку на просторах интернета, очень понравилась, описывается быт дореволюционных вегетарианцев.  Предлагаю небольшой кусочек .
Пойти на званый ужин — это почти наверняка нарваться на недоуменные или даже враждебные расспросы: о них часто упоминают в письмах и дневниках убежденные вегетарианцы того времени — от Соловьева и Черткова до Лескова, Рериха, Репина и Ге. Они, впрочем, не остаются в долгу и портят окружающим настроение разговором про поедание трупов.

Зато можно спокойно отобедать в городе: к началу века почти в каждом крупном российском городе есть вегетарианская столовая. Больше всего их в Петербурге — девять штук. Появление самой крупной, на Невском, 110, сопровождается скандалом: ее владелец, председатель Вегетариан­ского общества, самовольно тратит на открытие деньги общества. Столовые страшно популярны: данных по Петербургу не сохранилось, но известно, что только одна московская столовая в Газетном переулке в день принимает 1300 человек, а во всех московских вегетарианских заведениях (их четыре) в 1914 году побывало 642 870 человек — в Петербурге эту цифру можно смело умножать как минимум на два.

Популярность их во многом объяснялась дешевизной. Корней Чуковский оставил описание петербургской вегетарианской столовой, находившейся за Казанским вокзалом:

«Там приходилось подолгу простаивать и за хлебом, и за посудой, и за какими-то жестяными талонами. <…> Главными приманками в этой вегетарианской столовой были гороховые котлеты, капуста, картошка. Обед из двух блюд стоил тридцать копеек. Среди студентов, приказчиков, мелких чиновников Илья Ефимович &#91;Репин&#93; чувствовал себя своим человеком».

Петр Бранг, «Россия неизвестная. История культуры вегетарианских образов жизни от начала до наших дней»

Человек поставил рекорд книги Гинеса, он непрерывно бежал 12ч по беговой дорожке и в итоге получилось 129км. Суть заключается в том что Денис Михайлов питается фруктами.  Ниже часть из его интервью.

Мне кажется, что в современном обществе очень легко запутаться в большом объеме противоречивой информации о правильном питании и спорте. Одна из причин, по которой мой практический опыт оказался востребован – это недоверие к противоречивой теоретической информации которая нас окружает. Поиск деталей о таких очевидных на первый взгляд вещах, как здоровое питание и физическая нагрузка, может превратиться в бесконечное изучение теоретических аргументов каждой из сторон и направлений. Врачи говорят одно, целители и натуропаты – другое, а здравый смысл – третье. Эта неразбериха  привела к тому, что из всего животного мира человек – это пожалуй единственное существо, которое не знает точно, чем именно ему нужно питаться для оптимального здоровья. На мой взгляд, собственный практический опыт имеет наибольший вес среди прочих доводов. Но чтобы получить этот опыт, нужно сначала забыть про те догмы и стереотипы которые нас окружают, включить здравый смысл, и с умом пробовать на себе тот режим, который интуитивно кажется правильным. Поэтому вместо того, чтобы дискутировать и спорить с теоретиками, я просто на своем примере хочу показать, что после нескольких лет на сбалансированном питании сырыми растительными продуктами и с регулярными занятиями спортом, возможно иметь не только идеальное здоровье (что для многих уже большая новость), но при желании можно еще и превратиться в довольно серьезного спортсмена.

Хочу еще добавить что Денис пробежал  Hardrock100 это 100 миль по горам. Не хочу  не с кем  спорить, но не говорите мне о том что работникам с тяжелой физической нагрузкой просто необходимо есть мясо. У вас есть своя голова на плечах, думайте, проверяйте.

В молодости у Николая Николаевича было 2 плохих привычки: курение и любовь к обильной и жирной пище. В результате к 38 годам у известного учёного набралось 30 лишних кг, и появились сильные боли в ноге. По совету академика Юрия Гущо Дроздов провёл 10-дневное голодание, а затем перешёл на вегетарианское питание, включив в свой рацион большое количество овощей, способствующих расщеплению лишних жиров и выводу соли из организма. Результаты появились незамедлительно: боль ушла, вернулись здоровье и бодрость.

Дроздов Николай Николаевич — вегетарианец, который в течение жизни убедился в правильности выбранного рациона питания.

В настоящее время основа рациона Дроздова состоит из овощных салатов, топинамбура, огурцов, кабачков и злаковых. Каши, в частности, гречневую и овсяную. Ведущий рекомендует не варить, а заливать кипятком и настаивать. Так в них больше сохраняется полезных веществ.

Побывав на съёмках в Индии в 1975 г, где довелось пообщаться с йогами, окончательно убедился в том, что вегетарианский образ жизни – это действительно правильная жизненная позиция для человека.

Отличная книга для ознакомления. Особенно для "умных и всезнающих".  Написал ее академик, жду критики от любителей котлеток и сосисок. 

В 1958 г. академик
А.М.Уголев открыл неизвестное ранее мембранное пищеварение - универсальный
механизм расщепления пищевых веществ до элементов, пригодных к всасыванию.
После трудов И.П.Павлова (Нобелевская премия 1904) и работ И.И.Мечникова
(Нобелевская премия 190 открытие А.М.Уголева считается наиболее крупным
вкладом в изучение проблем пищеварения. Александр Михайлович  Уголев
впервые разработал теорию видового или - адекватного питания, а так же
фундаментально изучил физиологию пищеварения, которая с его участием
преобразовалась в новую науку – гастроэнтерологию. Основываясь на
физиологических особенностях пищеварительной системы человеческого организма,
А. М. Уголев установил, что человек не относится ни к травоядным, ни плотоядным:
он - плодоядный, то есть видовым питанием для человека являются плоды:
ягоды, фрукты, овощи, семена, коренья, травы, орехи и злаки.
  Теория адекватного питания явилась новым шагом в теорию питания, существенно дополнив классическую теорию "сбалансированного" питания учетом экологических и эволюционных особенностей функционирования пищеварительной системы. Согласно этой концепции, жиры, белки, углеводы, и общая калорийность пищи не являются основными показателями ее ценности. Настоящая ценность пищи представляется ее способностью к самоперевариванию (аутолизом) в желудке человека и одновременно быть пищей для тех микроорганизмов, которые населяют кишечник и поставляют нашему организму необходимые вещества. Суть открытого академиком Уголевым аутолиза состоит в том, что процесс переваривания пищи на 50% определяется ферментами, содержащимися в самом продукте. Желудочный же сок лишь «включает» механизм самопереваривания пищи

Многие профессора которые находятся в мзр считают что бокал красного вина в неделю-можно. Печально за вас ребята, давайте жить трезво!
Росалкогольрегулирование запросило у правительства 2,3 млрд. рублей на 
"Продвижение кампании по повышению культуры потребления алкогольной продукции, приуроченной ко Дню трезвости" (!!!) 

В ход пошла тяжёлая артеллерия алкопроизводителей под лозунгом: "Не можешь победить врага — возглавь его"! Серьёзность ситуации трудно переоценить. 

Призываем всех действовать самым решительным образом. Отступлений уже и так сделано немало, и если мы допустим развёртывание этой агитационной кампании за «культуру пития» – кампанию по вовлечению в пьянство молодёжи – мы не просто потерпим сокрушительное поражение, страна, кроме всех прочих бед, потеряет ещё, как минимум, одно поколение трезвых людей.