Винегрет

Калорийность - 59.4 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 8.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла отварная по 1-76	120 г
Картошка в мундире	100 г
Капуста белокочанная, квашеная	60 г
Соленый огурец	80 г
Оливковое масло	7 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Привычное и давно всеми любимое блюдо - винегрет. Но от этого нисколько не менее полезное и вкусное. Отличное дополнение к мясным блюдам или как самостоятельный салат.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отварить картофель, почистить, порезать. Порезать соленый огурец и добавить квашеную капусту.

Шаг 2.

Порезать вареную свеклу.

Шаг 3.

Перемешать нарезанные овощи и заправить растительным маслом. Я люблю оливковое.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.4 кКал	3.53%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	8.3 г	3.79%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	84.1 г	3.7%