Ольга
22.08.2020 19:39

Рулетики из баклажанов с творогом

Калорийность - 108 кКал; белки - 11.4 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажан (Жарка) 67 г
Творог 9% (топленый) 68 г
Чеснок 1 г
Петрушка свежая 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Баклажаны обжариваются слайсами, на них выкладывается начинка и сворачивается рулетик
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать баклажаны, обжарить их на сковороде.
Шаг 2.
Порезать зелень натереть чеснок.
Шаг 3.
Добавить зелень и чеснок к творогу и хоршо перемешать. Выложить полученную массу на баклажаны и свернуть рулетики.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал 6.41%
Белки 11.4 г 15%
Жиры 5.9 г 10.54%
Углеводы 4.8 г 2.19%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 71.6 г 3.15%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
12.2%
b-car
9.3%
В1
3.2%
B2
11.6%
Холин
7.1%
B5
7%
B6
7.9%
B9
8.9%
B12
21.6%
C
15.1%
D
0.4%
E
2.2%
H
6.8%
вит.К
106%
PP
15.5%
Калий
10.3%
Ca
13.4%
Si
34.7%
Mg
6.6%
Na
2.5%
P
21%
Cl
5.9%
Fe
3.5%
I
4.8%
Co
15.6%
Mn
4.6%
Cu
13.5%
Mo
12.6%
Se
35.9%
F
1.1%
Cr
4.7%
Zn
4.2%
 5 
 1
Tanya Makronetta 22.08.2020 19:50
Хороший рецепт, часто такие готовлю на закуску гостям, в начинку можно ещё грецкие орехи добавить, тоже вкусно будет!
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты