Количество приёмов пищи.

я о таком не слышала. исследований таких не читала. Ем 5-7 раз в день.

Alistin написал:
дробном питании желудок не успевает очищаться

по логике если человек здоров, то без разницы: можно съесть 300 грамм еды, которую желудок будет переваривать 2 часа , а можно килограмм вкинуть за раз - желудок будет 4 часа переваривать. ИМХО

На днях смотрела передачу, говорили, что именно при снижении массы тела рекомендовано часто принимать пищу, дабы избежать приступов голода.
При обычном образе жизни достаточно питаться 2-3 раза в день.

Я тоже слышала от медиков про трехразовое питание. Аргументировалось оно каким-то циклом кребса. Я попробовала почитать на эту тему, но  ни х не поняла.

Alistin написал:
Как часто сами питаетесь?

основных приемов пищи четыре (утром "перед тренировкой" и завтрак обед, ужин ,как обычно). А так жру весь день - в данный момент грызу морковь))

Слышали, только с другой аргументацией. Чем чаще едим, тем чаще пик инсулина.
Чем он чаще , тем хуже. Кушать нужно 3 раза в день. 
У меня не получается.

не слышала не разу такого от врачей. и сколько питаться раз это уже дело каждого я считаю. ведь многое зависит- свободное время, график работы и т.д.

Почти наверняка имеется ввиду пищевой лейкоцитоз, про него например вот http://artemu238.livejournal.com/31397.html
Могли ещё иметь ввиду про время переваривания различных продуктов, там от 1 до 4 часов.
Современная диетология об этом мало вспоминает, в основном потому, что у нас идёт эпидемия ожирения и "лечить" это дело экономически выгодно, да есть почаще людям со слабой волей и нарушением пищевого поведения куда как проще, так что вовсю  продвигают дробное питание.

Екатерина У, полностью согласен, этого же смысла придерживаются сторонники методики периодического голодания

Екатерина У, Пик инсулина зависит не от количества приемов пищи, а от доступности глюкозы (источник, естественно,  углеводы). К этому надо добавить ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ОТКЛИК на глюкозу. Разные люди, имеют разный отклик, но это больше вопросы к работе гормональной системы, а не к количеству приемов пищи.

мне наоборот врач советовал есть через каждый 2-3 часа (у меня ЖКБ) и строго в определенное время 

 Ирина Роско, Попробовала почитать, но что-то не очень понятно) 

Олько, тоже считаю, что если еда была малокалорийная и в маленьком количестве, то желудок её переварит за меньшее время. 

Joy Toy, полностью согласна, у меня была граница ожирения между 1 и 2 степенью, и видимо уже развился преддиабет, потому что ранки плохо заживали и натощак сахар был 6,3, вечером через 4 часа после пищи 8. Это конечно небольшие цифры, но все же. Я это к чему? Ела я 3 раза в день. На подсчете кк начала есть 6 раз в день + прогулки + физкультура. Показания нормализовались, ранки "как на собаке", один раз даже провела эксперимент на шоколаде. Съела сладкий молочный шоколад и каждые полчаса несколько часов проверяла сахар - норма.

Екатерина У, инсулиновые выбросы теперь еще и от количества приёмов пищи оказывается зависят... интересное мнение... запишу в записную книжку чтобы не забыть случайно

Макс Шершнев, Поступление в организм любой еды служит сигналом, по которому миллионы бета-клеток согласованно выбрасывают в кровь скопившийся инсулин. Не только сахар, как думают неко торые, но абсолютно любая пища стимулирует выброс инсулина – и углеводы, и белки, и жиры

Екатерина У, все верно...и только от гликемического индекса продуктов зависит уже уровень выбрасываемого инсулина

3 основных и 2перекуса. Привыкла и все устраивает. а так то кому как удобней. 

Екатерина У, ну да но это же не значит что конфеты и свинина дадут одинаковый эффект?

Alistin, посмотрела свои дневники. Если убрать воду и чай, то выходит в среднем 1.5-2 килограмма еды. При 6-разовом питании выходит по 250-350 грамм за раз. Если бы ела 3 раза, это уже 500-700 грамм. В меня столько влезет, но мне будет не очень хорошо. Не вижу смысла растягивать желудок.

Макс Шершнев, Инсулин постепенно накапливается в пузырьках бета-клеток внутри поджелудочной железы. Еда является сигналом к од новременной активизации миллионов бета-клеток, командой, по которой они все вместе, согласованно открывают накопленные ёмкости с инсулином и посылают его в кровь. Количество еды не имеет значения, даже небольшая еда запускает этот реф лекс. Поэтому любое перекусывание воспринимается поджелу дочной железой так же, как полноценная еда, даже если это просто фрукт или йогурт, или маленький кусочек печенья. Вы что-то съели – в кровь пошёл инсулин. Железе не важен объём трапезы, у неё нет глаз, чтобы видеть, сколько вы собираетесь съесть (часто мы и сами не знаем, сколько и чего собрались съесть). Этот автоматический механизм просто реагирует на каждое поступление в желудок и кишечник любого количества какой-либо пищи, отправляя весь накопленный инсулин в кровь.Если в течение дня вы съели завтрак, обед и ужин – уровень инсулина в крови поднялся три раза. Построим график. На нём три волны инсулина:
А если вы в течение дня поели три раза, и три раза перекусили, на графике появятся шесть волн инсулина, причём одинаковой высоты, вне зависимости от количества съеденной еды:

Екатерина У, то есть вы хотите сказать, что если съесть продукт с высоким содержанием сахара и продукт с, например, полным его отсутствием, высота волн инсулина будет все равно одинакова?

Екатерина У, если бы это было так я бы уже помер от гипогликемии... значит эти пики не настолько большие чтобы высадить всю глюкозу в крови... и скачки при приёме тортиков во много раз больше чем при обычном приёме пищи

Екатерина У написал:
А если вы в течение дня поели три раза, и три раза перекусили, на графике появятся шесть волн инсулина, причём одинаковой высоты, вне зависимости от количества съеденной еды:

И что? Инсулин всего лишь разрешает клеткам забрать сахар из крови, и если сахара минимум, то и в клетки его тот же минимум уйдет. В чем проблема?

goldkoshca, не.. инсулину похер сколько сахара в крови.. это транспортный гормон... он просто берет и тащит.. и если его много то он может утащить всё под донышко.. и жмурик готов... это легко проверить.. ширнуться мегадозой инсулина и узнать на своей шкурке как это работает

Макс Шершнев, Вторая причина повышения количества инсулина в крови – это высвобождение инсулина, не связанное с едой (базово го инсулина).Представьте себе кран, из которого постоянно капает вода – похожим образом инсулин постоянно просачивается в кровь из поджелудочной железы и тогда, когда человек не ест. То есть, даже когда мы не едим, количество инсулина в крови всё равно держится на определённом уровне. Этот уровень называется базовым уровнем инсулина или просто – базовым инсулином . Базовый инсулин необходим, потому что в многокле точном организме постоянно есть клетки, нуждающиеся в ремонте или замене.

Екатерина У, ну ладно.. базовый капает и фиг с ним... я веду к тому что если сравнить пик выброса на прием безуглеводной пищи с пиком выброса на тортик.. то первый пик скорее всего потеряется где то у подножия второго

Макс Шершнев, Не буду спорить, я не эндокринолог, врач другой специальности.

5 раз - три основных приема, один перекус и кефир на ночь

Екатерина У, что значит не буду спорить?.. я не спорю с тобой.. я разобраться хочу...

goldkoshca, главный эффект инсулина – стимуляция роста и деления клеток ! А деление не бесконечно. 
Т.е чем чаще выробтывается инсулин, тем быстрее мы стареем.Как то так.

ёпрст, как всё сложно!

Даша, и не говорите)))

интересно почему тотгда медики рекомендуют 5-6 разовое питание при заболеваниях ЖКТ, если это приводит к раку?!

Олеся Старожил МЗР, в моём случае это нужно для того чтобы желчь не застаивалась в желчном пузыре.. в других случаях наверняка тоже есть свои причины...

Екатерина У, То есть, получается, что рекомендации МЗР и разбивка в дневнике на 6приемов пищи - это не правильно? И такое питание приведет нас к быстрому старению или...еще чего хуже к раку?

Татьяна Зайцева, Разбивка стандартная.
Я не готова отказаться от перекусов. Да знаю что приемов пищи должно быть не более 3 в сутки.Но так не получается. Как говорится роем себе могилу зубами.
Все эти знания вгоняют в депрессию.

Екатерина У, Татьяна Зайцева,  мне кажется, тут нельзя строго так делить. Я тоже не могу есть меньше 4 раз: если не ем перед тренировкой, то без разницы, насколько будет калорийным ужин или был калорийным обед, сил на тренировку у меня просто не будет. К тому же заметила, что съесть за раз столько, чтоб хватило на 6 часов, я не могу. А если ем меньше, от голода начинает сильно болеть голова. 

Смотрела в какой-то передаче, что для здоровых людей с нормальным весом надо есть 3-4 раза в день. А если нужно похудеть, то желательно дробное питание. Ну еще при различных заболеваниях рекомендуют частое питание.

А для меня теперь проблема перейти обратно на трехразовое питание. Я просто не могу столько съесть за один прием. Но и питаться дробно стало некомфортно.

Ох уж эти исследования! Подозреваю, было что-то в духе взяли две группы по 50 человек, кормили полгода (максимум) по-разному, и в одной из групп вышло 2 случаями предрака больше, чем в другой. Что ж, это повод для сенсацинного заявления. Хотя врач молодчина конечно, читает пабмед. Даже такое исследование стоит бешенных денег, не говоря о чем-то более масштабном.
Если подумать, ведь занятия спортом усиливают секрецию соматотропина, а он в свою очередь, помимо всех своих позитивных свойств, ведет к ускоренному росту раковых опухолей. Что ж теперь, не заниматься совсем, вдруг где-то что-то ттт уже растет?

При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки категорически не рекомендуют длительные перерывы между приемами пищи, чтобы кислота не разъедала и без того поврежденные стенки желудка. собственно - это и есть прямой путь к прободению желудка, раковому перерождению и прочее. Если вы не можете похвастаться идеально здоровым желудком (а по статистике, у 90% людей хотя бы раз был эпизод гастрита), то не экспериментируйте