DashaKova
02.06.2015 16:07
медовый салат
Калорийность - 100.9 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Латук зеленолистный, сырой | 36 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 75 г |
| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 40 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
1.Для медового салата замешиваем соус: чайная ложка оливкового
масла+столько же нерафинированного подсолнечного масла, горчица,
бальзамический уксус, черный молотый перец, немного меда и
лимонного сока.
2.Листья салата рвем ручками, помидоры режем, морковь трем на терке, тонко нарезаем мякоть авокадо и шарики моцареллы разрезаем пополам.
3.Аккуратно перемешиваем и сразу же съедаем, пока овощи не пустили сок.
Этот салат прекрасное дополнение к запеченной в духовке курятине.
2.Листья салата рвем ручками, помидоры режем, морковь трем на терке, тонко нарезаем мякоть авокадо и шарики моцареллы разрезаем пополам.
3.Аккуратно перемешиваем и сразу же съедаем, пока овощи не пустили сок.
Этот салат прекрасное дополнение к запеченной в духовке курятине.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.9 кКал | 5.99% | |
| Белки | 3.4 г | 4.47% | |
| Жиры | 6.8 г | 12.14% | |
| Углеводы | 6.2 г | 2.83% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 80.3 г | 3.53% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
50.6%
b-car
56.6%
В1
3.1%
B2
4.6%
Холин
1.4%
B5
6.9%
B6
5.5%
B9
5.2%
B12
7.5%
C
12.5%
D
0.4%
E
7%
H
1.1%
вит.К
17.6%
PP
3.6%
Калий
9.2%
Ca
6.9%
Si
~
Mg
6.4%
Na
8.3%
P
9.3%
Cl
0.9%
Fe
5.4%
I
0.5%
Co
22.4%
Mn
6.4%
Cu
7.6%
Mo
3.7%
Se
3.6%
F
0.3%
Cr
3.7%
Zn
3.9%
