Anna Melnichenko
17.04.2015 13:35
Калорийность - 249.6 кКал; белки - 17.4 г; жиры - 12.1 г; углеводы - 17.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень говяжья (Жарка) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
- Печень очистить он плёнки и протоков.
- Все ингредиенты измельчить в блендере.
- Жарить на масле под крышкой на среднем огне.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 249.6 кКал | 14.82% | |
| Белки | 17.4 г | 22.89% | |
| Жиры | 12.1 г | 21.61% | |
| Углеводы | 17.5 г | 7.99% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 49.4 г | 2.17% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
46
A
746%
b-car
16.6%
В1
16.7%
B2
100%
Холин
126%
B5
134%
B6
36.6%
B9
60.1%
B12
1954%
C
11.7%
D
11.7%
E
36.4%
H
193%
вит.К
2.5%
PP
66.4%
Калий
8.9%
Ca
1.7%
Si
2.2%
Mg
4.7%
Na
24.6%
P
38.8%
Cl
21.5%
Fe
36.6%
I
4.6%
Co
206%
Mn
22.2%
Cu
375%
Mo
158%
Se
72.3%
F
5.8%
Cr
63.9%
Zn
42.9%
1
24
Anna Melnichenko
16.04.2015 23:57
Калорийность - 127.6 кКал; белки - 11 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сельдь соленая | 500 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 140 г |
| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Яблоки | 130 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
В некоторых рецептах сельдь вымачивают в молоке в течении ночи, дальше это молоко больше не используют. Сливочное масло можно заменить любым маслом, в том числе растительными маслами.
- Варёные яйца очистить.
- Хлеб залить водой. Если вы измельчаете ингредиенты в блендеры, корочки можно не отрезать.
- Все ингредиенты измельчить в блендере или мясорубке. Чем мельче консистенция, тем лучше перемешаются ингредиенты.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.6 кКал | 7.58% | |
| Белки | 11 г | 14.47% | |
| Жиры | 6.7 г | 11.96% | |
| Углеводы | 5.5 г | 2.51% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 36.1 г | 1.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
7.5%
b-car
0.6%
В1
2.4%
B2
4.3%
Холин
8%
B5
4.9%
B6
2.9%
B9
1.1%
B12
2.4%
C
2.1%
D
3.7%
E
2.6%
H
6.1%
вит.К
0.3%
PP
3%
Калий
3.6%
Ca
1.6%
Si
1.8%
Mg
2.3%
Na
4.7%
P
6.4%
Cl
7.3%
Fe
6.2%
I
2.3%
Co
20.1%
Mn
6%
Cu
4.9%
Mo
3.7%
Se
8.9%
F
0.4%
Cr
2.9%
Zn
2.8%
11
21
Anna Melnichenko
16.04.2015 22:58
Калорийность - 97 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| гриб белый | 200 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
- Грибы нарезать крупными кусочками.
- Мелко нарезать лук, пассировать на масле до золотистого цвета.
- Добавить грибы, накрыть крышкой, тушить на средней температуре 5-10 минут.
- Добавить в гарнир.
Важное примечание: белые грибы и шампиньоны можно есть без термической обработки, поэтому тушение, в данном случае, нужно для того, что бы грибы пропитались соком и не были "ватными" и сухими.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97 кКал | 5.76% | |
| Белки | 3.9 г | 5.13% | |
| Жиры | 8.4 г | 15% | |
| Углеводы | 1.3 г | 0.59% | |
| Пищевые волокна | 3 г | 15% | |
| Вода | 81.1 г | 3.57% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
3.4%
B2
12%
Холин
~
B5
20.2%
B6
1.8%
B9
3.8%
B12
~
C
4.2%
D
~
E
21.4%
H
0.2%
вит.К
~
PP
13.6%
Калий
10.7%
Ca
0.7%
Si
~
Mg
2.2%
Na
21.5%
P
7.6%
Cl
19.2%
Fe
1.3%
I
5.9%
Co
77.3%
Mn
1.2%
Cu
1.1%
Mo
3.2%
Se
~
F
0.2%
Cr
12.8%
Zn
1.8%
7
11
Anna Melnichenko
16.04.2015 18:27
Калорийность - 198.3 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 19.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное | 141 г |
| Какао-порошок Красный Октябрь Золотой ярлык | 50 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 300 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 50 г |
| Вишня | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
адаптированный чужой рецепт
Корж:
3 яйца
50 гр какао-порошка
50 гр сахара
Начинка:
300 гр творога (не гонитесь за отсутствием жирности, творог должен быть средней жирности, но без крахмала)
50 мл ряженки
50 гр сахара
ягоды
Для коржа:
- Отделить белки от желтков. Желтки растереть с какао и стевией. Белки взбить до твердых пиков. Смешать желтки с 2-мя ч.л. белков, затем быстро добавить остальные белки.
- Распределить массу по выстеленному пергаментом противню, размером ~20х30 см. Выпекать около 20 минут при 180С.
- Вынуть из духовки, перевернуть на лист бумаги для выпечки и снять бумагу, на которой выпекался корж.
Смешать до гладкости творог, стевию и ряженку.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 198.3 кКал | 11.78% | |
| Белки | 12.4 г | 16.32% | |
| Жиры | 7.5 г | 13.39% | |
| Углеводы | 19.6 г | 8.95% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 56.5 г | 2.49% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
8.9%
b-car
0.8%
В1
2.5%
B2
12.1%
Холин
14.1%
B5
7.9%
B6
4.1%
B9
4.3%
B12
17.8%
C
2.6%
D
5.7%
E
1.7%
H
12.6%
вит.К
0.1%
PP
12.6%
Калий
4.9%
Ca
9.6%
Si
~
Mg
4.2%
Na
3.9%
P
18%
Cl
4.2%
Fe
4.4%
I
2.9%
Co
25.9%
Mn
1%
Cu
6.3%
Mo
7.1%
Se
35%
F
0.7%
Cr
3.6%
Zn
3.4%
22
31
Anna Melnichenko
16.04.2015 18:11
Калорийность - 96.6 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Томаты резаные "Polpa di pomodoro" | 400 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Тунец в масле. консерва | 130 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Базилик, сушеный | 7 г |
| Перец молотый красный | 7 г |
| Оливки с косточкой / без косточки | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
- На раскаленном оливковом масле припустить чеснок, до появления насыщенного аромата.
- Влить банку томатов, добавить тунец без масла. Довести до кипения
- Добавить специи и порезанные оливки. Тушить ещё 2-3 минуты.
- Снять с плиты.
- Выложить заправку на готовые макаронные изделия.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.6 кКал | 5.74% | |
| Белки | 7.3 г | 9.61% | |
| Жиры | 6.1 г | 10.89% | |
| Углеводы | 4.1 г | 1.87% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 1 г | 0.04% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
2.7%
b-car
5.2%
В1
0.4%
B2
1.4%
Холин
0.3%
B5
0.4%
B6
2.7%
B9
1.2%
B12
~
C
1.1%
D
~
E
5.4%
H
~
вит.К
17.4%
PP
1%
Калий
2.3%
Ca
3.3%
Si
~
Mg
2.7%
Na
19.9%
P
1.1%
Cl
17.2%
Fe
6.6%
I
0.1%
Co
2.5%
Mn
7.6%
Cu
3.3%
Mo
1%
Se
0.7%
F
~
Cr
~
Zn
1.1%
4
4
Anna Melnichenko
15.04.2015 19:54
Много больших картинок
- ГИПЕРЭКСТЕНЗИЯ
2 подхода по 20 повторений, 2
подхода по 15 повторений по 5 кг - СГИБАНИЕ НОГ
СТОЯ(ЛЁЖА)
1
подход 20 повторений по 5 кг, 1 подход 15 повторений по 7.5
кг,1 подход 12 повторений по 10 кг - ПРИСЕДАНИЯ В СМИТЕ
2 подхода по 12 повторения по 45 кг, 2 подхода по 10 повторений по
60 кг - ВЫПАДЫ С
ГАНТЕЛЯМИ
2
подхода по 15 повторений по 16 кг, 2 подхода по 12 повторений по 14
кг - РАЗВЕДЕНИЕ(ОТВЕДЕНИЕ) НОГ В ТРЕНАЖЕРЕ
2 подхода
по 15 повторений 75 кг, 2 подхода по 12 повторений 82 кг - ТЯГА НА ПРЯМЫХ НОГАХ
2
подхода по 15 повторений по 30 кг, 2 подхода по 12 повторений по 40
кг
Boyko Fitness Family
Anna Melnichenko
15.04.2015 17:40
Калорийность - 44.4 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Треска (Варка без слива) | 1000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 300 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель | 200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
eda.ru 
- Промойте рыбу и нарежьте ее кусками шириной 3–4 см. Залейте холодной водой и доведите до кипения. Варите 10 минут, периодически снимая пену.
- Выньте рыбу шумовкой, выложите на блюдо для остывания.
- Очистите лук, морковь, лук прорежьте до середины крест на крест, а морковь брусочками длиной 4 см., добавьте в бульон, накройте крышкой и варите 20 минут.
- Растопите масло, всыпьте муку, обжарьте, постоянно помешивая, 3 минуты. Добавьте измельченный чеснок, обжаривайте в теч. 1 минуты, снимите с огня.
- Из рыбы аккуратно удалите кости, стараясь не сильно измельчить куски.
- Выньте из кастрюли сваренные овощи и пробейте их в блендере с небольшим количеством бульона до состояния пюре. Добавьте пюре в бульон, туда же отправьте рыбу.
- Добавьте в бульон поджаренную с чесноком муку. Доведите суп до кипения.
- Добавьте томатную пасту в суп, посолите, поперчите и варите 10 минут.
- Снимите суп с огня, затем медленно при постоянном помешивании влейте молоко. Дайте настояться 10 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.4 кКал | 2.64% | |
| Белки | 4.6 г | 6.05% | |
| Жиры | 1.4 г | 2.5% | |
| Углеводы | 3.3 г | 1.51% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 89.7 г | 3.95% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
19.5%
b-car
19.6%
В1
2.1%
B2
1.7%
Холин
0.3%
B5
1.5%
B6
4.9%
B9
1.6%
B12
14.9%
C
3.2%
D
0.2%
E
2.3%
H
6%
вит.К
4.6%
PP
9.6%
Калий
5.2%
Ca
1.8%
Si
0.2%
Mg
3.1%
Na
8.9%
P
7%
Cl
9.5%
Fe
1.8%
I
25%
Co
91.7%
Mn
3.1%
Cu
6.4%
Mo
3.7%
Se
0.4%
F
1.5%
Cr
31.3%
Zn
3.2%
4
9
Anna Melnichenko
15.04.2015 16:59
Калорийность - 128.7 кКал; белки - 5.5 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок | 400 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Мука нутовая TRS | 50 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Рецепты
Bon Appetit- Кабачки очистить и натереть.
- Зелень порубить без стеблей.
- Взбить яйца с зеленью и солью, вмешать муку, вмешать кабачки, добавить всё масло.
- Обжаривать на сухой сковороде под крышкой на средней температуре.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.7 кКал | 7.64% | |
| Белки | 5.5 г | 7.24% | |
| Жиры | 8.5 г | 15.18% | |
| Углеводы | 8 г | 3.65% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 73.9 г | 3.25% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
10.2%
b-car
3.2%
В1
2.7%
B2
7.3%
Холин
11.8%
B5
7.8%
B6
6.3%
B9
3.9%
B12
4%
C
16.2%
D
5.1%
E
5.8%
H
10%
вит.К
25.2%
PP
7.1%
Калий
9%
Ca
3.8%
Si
~
Mg
3%
Na
27.5%
P
7.3%
Cl
23.3%
Fe
6%
I
3.2%
Co
27.3%
Mn
2.4%
Cu
3%
Mo
3.8%
Se
13.9%
F
0.3%
Cr
2%
Zn
2.7%
2
7
Anna Melnichenko
15.04.2015 14:53
Калорийность - 158.1 кКал; белки - 5.9 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 24 г на 100 г.
Ингредиенты
| рикотта "BONFESTO" | 20 г |
| Краюшки Хлебный дом ржано-пшеничные | 60 г |
| Яблоки | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
В
упаковке "Краюшки Хлебный дом ржано-пшеничные" 4 куска
сублимированного хлеба. На один кусок намазать рикотту, тонко
нарезать четверть небольшого яблока, выложить на бутерброд Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.1 кКал | 9.39% | |
| Белки | 5.9 г | 7.76% | |
| Жиры | 2.4 г | 4.29% | |
| Углеводы | 24 г | 10.96% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 33.2 г | 1.46% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
1
A
0.2%
b-car
0.2%
В1
0.8%
B2
0.4%
Холин
~
B5
0.5%
B6
1.6%
B9
0.2%
B12
~
C
4.3%
D
~
E
0.5%
H
0.2%
вит.К
0.7%
PP
0.8%
Калий
4.3%
Ca
0.6%
Si
~
Mg
0.9%
Na
0.8%
P
0.5%
Cl
0%
Fe
4.7%
I
0.5%
Co
3.9%
Mn
1%
Cu
4.2%
Mo
3.3%
Se
0.2%
F
0.1%
Cr
3.1%
Zn
0.5%
1
4
Anna Melnichenko
15.04.2015 14:20
Друзья, подскажите, как поднять социальный рейтинг? Два дня назад
завела дневник, исправно его заполняю, но рейтинг не меняется.
4
6
Интересные блоги
05-08-2025
Работает ли подсчёт калорий, если не вся пища усва...
Вопрос об усвояемости пищи часто вызывает сомнения...
04-08-2025
Что портит нашу кожу?
Если кремы перестали работать и кожа выглядит плох...
03-08-2025
Многократно замечала, что
максимальный уровень показателей `сытость - энерги...
Лучшие рационы
2025-08-07
Калорийность: 1026 кКал
2025-08-07
Калорийность: 1168 кКал
2025-08-04
Калорийность: 1494 кКал
Новые рецепты
