Софья Ковалевская

25.09.2016 19:11

кабачки фаршированные куриным филе

Калорийность - 80.7 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	400 г
куриная грудка, запечённая в фольге	120 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива)	120 г
Лук репчатый	100 г
соль йодированная	1 г
Сыр, фета	20 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	9 г
Масло подсолнечное	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

В поисках "что бы такое съесть, чтобы похудеть", придумала такой рецепт. Большой кабачок разрезать вдоль, вынуть ложкой семена, намазать изнутри солью со специями. Филе мелко порезать, смешать с томатами и луком, солью и приправами, начинить кабачок и выложить сверху фету. Запекать в лодочках из фольги (фольгу смазать подсолнечным маслом) открытыми, при т. 200 примерно полчаса. если будет пригорать фета, лодочку закрыть. После приготовления положить небольшие кусочки сливочного масла для более нежного вкуса. В следующий раз обязательно "закреплю" начинку белком куриного яйца или целым сырым яйцом, разбавленным с кефиром.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.7 кКал	4.79%
	Белки	7.3 г	9.61%
	Жиры	3.9 г	6.96%
	Углеводы	4.1 г	1.87%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	80.1 г	3.52%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.5%

b-car

3.3%

В1

3.3%

3.9%

Холин

0.4%

3.1%

3.3%

B12

1.7%

8.1%

0.3%

6.2%

1.2%

вит.К

1.7%

18.1%

Калий

11.3%

3.8%

8.1%

3.8%

8.7%

0.6%

5.7%

43.4%

43.5%

4.7%

6.6%

6.2%

1.3%

0.2%

16.2%

5.4%

Олег 25.09.2016 20:21

Людмила 25.09.2016 20:58

Спасибо за рецепт!!! Хорошо

Галина Kis 25.09.2016 21:03

спасибо)

Птичка 25.09.2016 21:06

Надежда Горитовская 25.09.2016 21:34

Тоже делала кабачки, мои домочадцы оценку поставили 5+, всем понравились.

Радужная 25.09.2016 21:52

Светлана 26.09.2016 20:17

Ольга Поморцева 28.09.2016 18:37

Валентина Валентина 02.10.2016 20:51

Да,это и вкусно и полезно. Тоже такое блюдо делаем.

Ульянка 02.10.2016 20:58

Кабачок так ещё не готовила, спасибо за рецепт!

Lulu S 03.10.2016 12:47

Спасибо!

Марина 03.10.2016 12:58

Anna 03.10.2016 13:51

Взяла на заметку,сегодня были оладьи из кабачков,завтра воспользуюсь вашим рецептом,спасибо!Потом отпишусь,когда продегустирую то,что у меня получится Дарю цветочек