Вопрос! Вы считаете калорийность фруктов-ягод с кожурой?!

Всем привет! Сегодня снова небольшой отвесик и вес равен в итоге в итоге 81.9. Итого за неделю я похудела на 1.6 кг!   Конечно, я в самом начале пути, и только первая неделя прошла, но всё равно –  это уже первый результат.   Муж, конечно, "поддержал" меня, заявив на мои утренние восторги, что "еще ничего не видно".   Чуть тапком в него не запустила. 

Сходила я наконец к своему любимому врачу-эндокринологу. Посмотрела она и мое УЗИ щитовидки (почти в норме), и анализы (все в норме, слава Богу). Досталось и моему дневнику питания.   Его вообще она под микроскопом изучила.     Ну понятно, досталось за сладкое не после основного приема пищи, некоторые перегибы и переборы, это было довольно ожидаемо. Но она заявила мне, что калорийность фруктов-ягод нужно считать С КОЖУРОЙ. То есть если я сегодня съела 945 г арбуза (вес вместе с кожурой и семечками), то и в дневник питания я должна этот вес заносить, а не вес чистой мякоти (к примеру, 600 г). Якобы в таблицах калорийности эта величина указана с учетом несъедобной части. Я так и начала вроде сегодня считать, но, блин, не верю я в это! Ну как так??? С одной стороны, она врач, конечно, опытный, грамотный и уважаемый, но с другой... Больше часа лазила по интернету, пытаясь найти подтверждение ее словам, но везде написано, что калорийность продукта считается именно в чистом виде. Без кожуры, семян и шелухи. Может, это уловка такая, чтобы еще уменьшить количество потребляемых пациентами калорий?

Кстати, количество мне еще сократили –  с 1600 до 1500 ккал.   Чтобы не объедалась.   На следующий прием через две недели. С дневником за все дни.    Сиофор сказала дозу увеличить, и прописала физнагрузку по полчаса в день.      

И вот всё бы хорошо, но эта кожурааа... Никакого покоя теперь. Груши и арбуз посчитала сегодня с ней, но что-то вообще не верится в это. И семечки, говорит, с шелухой считать, и кукурузу с огрызками... Хрень какая-то. Ну взять те же семечки. Калорийность пусть 600 ккал, грубо говоря, написана в таблице. Если я возьму по 100 грамм очищенных и неочищенных семечек, по ее словам калорийность одинаковая, что ли, будет? А ведь вес шелухи со 100 грамм составляет около 35-37 грамм (проверено неоднократно, я же семечкоманьяк   ).  Совсем запуталась. Наверно, как считала чистым весом, так и буду считать. Мне кажется, так правильнее, а вы как думаете?