Рисовая запеканка с яблоками

Калорийность - 91.1 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 12.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание)	250 г
Вода	250 г
Milchreis 500 g. "Le Gusto"	150 г
Magertopfen 250 g, "Neu Lifstyle " "milfina "	200 г
Соль столовая	1 г
Яблоки (Жарка)	549 г
Яичный белок куриный (Запекание)	94 г
Яичный желток куриный (Запекание)	50 г
Markenbutter	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 45 мин

Описание

Для тех ,кто любит рисовую кашу .

Рецепт нашла на упаковке с рисом ,и потом в интернете.

На 4 большии порции :

-молоко 500 мл.
-яблоки - 500 гр.
-рис круглый - 150 гр.
-творог -200 гр.
-яйцо -3 штуки
-сахар - 4 ст.л.
-цедра лимона.
-соль-

Молоко смешать с половиной сахара ,щепоткой соли ,цедрой лимона ,
довести до кипения ,добавмть промытый холодной водой рис и варить до готовности риса примерно 35 минут.
Если необходимо добавить ещё молока. Я воду добавляла.
Яйца разделить на белки и желтки.
Творог смешать с желтками и оставшейся половиной сахара.
Белки взбить.
Яблоки почистить и мелко порезать.
Остывший рис смешать с творожно-желтковой массой и яблоками ,
добавить взбитый белок ,осторожно перемешать.

Запекать при 200 гр .- 45 минут накрыв крышкой или фольгой.

Подавать с ванильным мороженным.

Я ела со сметаной и йогуртом ,вкусно.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91.1 кКал	5.41%
	Белки	4.8 г	6.32%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	12.9 г	5.89%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	75.6 г	3.33%