моя свекровь делает салат из продуктов которые посвятили в церкви
"Мишанына"правда калорийный
это буженина мясо копченое ,яйца вареные,хлебные лепешки, хрен,
режется не очень мелко по 2 см. хрен на терке .
Екатерина
Пуговкина, лепешки рвать примерно одинаково как и другие
ингредиенты без заправки ,хрен как заправка , на западной Украине
это завтрак после церкви .принцип все что посвятили в одну посуда и
покушали ,можно еще огурчик ,лук зеленый
Вчера на ДР экспериментировала: За основу взяла шубу, но вместо
селедки - белые консервированные грибы (из дом. заготовок - просто
для еды оказались солоноватыми) и добавила слой из кукурузы
консервированной. Легкого майонеза не было - развела "Провансаль"
67% кефиром 2,5% 4:6 (жирность получилась меньше 30%).
Послойно это выглядело так: отварная морковь+отварной
картофель+грибы+лук репчатый+кукуруза+отварная свекла+отварные
яйца. Калорийность ок 80, а вкус - мне понравился (но в следующий
раз меньше положу моркови - вкус специфический был довольно
заметен; или это из-за того, что она была нижним слоем и не
набралась ароматами остальных слоев). Детям тоже понравилось (а они
у меня привереды). Может Вам тоже навеет что-нибудь такая идея.