драники постные

КАРТОФЕЛЬ-1000ГР.
ЛУК-70
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ-50

соль и перец по вкусу

1)лук натереть на мелкой тёрке
2) часть картофеля натереть на мелкой тёрке,часть на крупной,слить излишки жидкости
3)посолить,поперчить
4)разогреть масло и жарить драники до золотистого цвета немного прижав их
5)по мере жарки если нужно добавить масло
6)выкладываем на салфетку или бумажное полотенце,чтобы убрать излишки масла

100гр-111,4  Белок-1,9   Жир-4,8   Углевод-15,1