икра кобачковая

Калорийность - 103.8 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок	3000 г
Чеснок луковица	40 г
Майонез Слобода Оливковый	250 г
Томатная паста. Консервы	250 г
Масло подсолнечное	100 г
Сахар песок	100 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Уксус 9%	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 2 ч

Описание

измельчить в мясорубке кабачки и чеснок добавить томатную пасту, майонез, растительное масло, сахар , соль варить на медленном огне помешивая 2 часа, добавить ст. л уксуса 9% и закрыть в банки.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.8 кКал	6.16%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	7.4 г	13.21%
	Углеводы	8.1 г	3.7%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	79.8 г	3.51%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.7%

b-car

2.9%

В1

2.3%

Холин

0.1%

2.9%

6.8%

3.2%

B12

16.7%

8.8%

1.2%

вит.К

3.8%

Калий

10%

1.6%

2.7%

8.1%

1.9%

7.6%

2.8%

0.5%

18%

1.1%

3.3%

0.3%

0.7%