Последних 7 лет я была кругленькой толстушкой. Вес держался 90-100
кг

. Так вот, была
я мякенькой, воздушненькой... А теперь, спустя -17 кг вместо моего
привычного "ватного" жирка под кожей образовались какие-то шарики
:o . И они везде: на животе, на внутренней стороне рук, ног, на
бедрах, на груди... Что это? Спрессованный жир?

Как от
ЭТОГО избавляться?
Это жировые клетки, у мужчин они плоские, у женщин выпячиваются в одну сторону, получаются как шарики. Число жировых клеток начинает расти, когда вес переходит в закритичные пределы (не ваш случай). Вы сбросили вес, клетки уменьшились в объеме и стали более "прощупываемы". Продолжайте уменьшать их объем.