Ollllchik
22.06.2015 21:40

Рагу

Калорийность - 66.1 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Жарка) 366 г
Лук репчатый (Жарка) 115 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 61 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 239 г
Капуста белокочанная (Тушение) 342 г
Перец сладкий (Пассерование) 124 г
Соль поваренная пищевая 26 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп (Пассерование) 11 г
Петрушка (Пассерование) 18 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 345 г
Морковь, желтая (Пассерование) 63 г
Уксус 9% 6 г
Сахар песок 14 г
Кетчуп 99 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Овощи помыть, почистить, нарезать кубиками, капусту нашинковать. Залить водой. Тушить в сотейнике или в глубокой сковороде. Посолить, поперчить, добавить уксус, сахар, кетчуп. За 5 мин до конца готовки добавить зелень и чеснок. Вкусно, полезно, низкокалорийно 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал 3.93%
Белки 1.4 г 1.84%
Жиры 2.9 г 5.18%
Углеводы 8.5 г 3.88%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 82.6 г 3.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
10.5%
b-car
11.6%
В1
2.7%
B2
3.5%
Холин
1.3%
B5
2.6%
B6
8.6%
B9
5%
B12
~
C
25.2%
D
~
E
11.3%
H
1.1%
вит.К
51.5%
PP
5%
Калий
12.1%
Ca
5%
Si
~
Mg
5.1%
Na
82.2%
P
4.7%
Cl
66.8%
Fe
4.5%
I
1.3%
Co
36%
Mn
7.8%
Cu
8.9%
Mo
13.7%
Se
0.4%
F
1.2%
Cr
6.4%
Zn
3%
 1 
 1
Алла 123 25.06.2015 10:15
Спасибо!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги