Наталия Белая
25.06.2013 23:11
Рецепт шарлотка с вишней
Калорийность - 168.6 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 31.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Сахар-песок | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 350 г |
| Вишня | 1000 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 12 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Очень удачный низкокалорийный рецепт выпечки, практически без жира.
Вместо вишни можно положить любые фрукты.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 168.6 кКал | 10.01% | |
| Белки | 4.6 г | 6.05% | |
| Жиры | 2.6 г | 4.64% | |
| Углеводы | 31.1 г | 14.2% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 58 г | 2.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
6.5%
b-car
1.3%
В1
3.9%
B2
5.7%
Холин
10.9%
B5
6.6%
B6
4.1%
B9
2.3%
B12
3.1%
C
8.6%
D
4%
E
3.6%
H
8.4%
вит.К
0.1%
PP
7.3%
Калий
7.2%
Ca
3.3%
Si
2.4%
Mg
4.6%
Na
11.2%
P
8.3%
Cl
4.2%
Fe
5.4%
I
3.3%
Co
26.3%
Mn
7.5%
Cu
8.5%
Mo
12.3%
Se
12.4%
F
0.5%
Cr
9.5%
Zn
4%
