Ирина Иванова
11.04.2015 00:28

Калорийность супа

Предположим, я готовлю суп с мясом. Мясо ложу куском. Составляю свой рецепт. Калорийность считается с мясом. Чтобы внести в дневник порцию супа надо мясо распределить пропорционально весу порции супа? Ведь если есть суп без мяса, калорийность д.б. существенно ниже. Так?

Mr&Mrs 11.04.2015 01:03
Ирина Иванова написал:
распределить пропорционально весу порции супа?
Да, распределять по пропорции.

Для упрощения расчетов при варке супа не вносите в расчеты мясо, от силы бульон. Мы делаем и расчета 5 супа = 4 воды + 1 бульона.
А мясо считаем отдельно.
.
Ирина Иванова 11.04.2015 01:45
Mr&Mrs StAnka,  Спасибо!
Mr&Mrs 11.04.2015 01:57
Ирина Иванова,  не за что 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты