Суп с чечевицей

Калорийность - 55.2 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло оливковое	17 г
Лук репчатый (Пассерование)	46 г
Морковь, красная (Пассерование)	66 г
Чечевица, зерно	85 г
Свинина, вырезка	217 г
Соль столовая	5 г
Вода	1050 г
Картофель	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Описание

Суп готовила в мультиварке.

1. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Обжарить лук и морковь на ОМ 10 мин в режиме "Выпечка".

2. Добавить нарезанный картофель, чечевицу (предварительно перебрать и промыть), нарезанную кубиками свинину, соль. Залить все кипятком. Дать закипеть в режиме "Выпечка".

3. Переключить на режим "Тушение" на 1 час.

Люблю готовить в мультиварке. Продукты загрузила, программу выбрала, включила и ушла гулять с ребенком. Вернулись, а горячий супчик уже ждет С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.2 кКал	3.28%
	Белки	4.1 г	5.39%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	4.9 г	2.24%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	86.9 г	3.82%