Готовить ее намереваюсь. Но вот что-то никак не придумаю, как
бы повкуснее это сделать. Не лезет, проклятая, без сыра-сливок и
прочих каллорийностей Кто
рецептиком пользительным поделится - тому много плюсов к карме и
моя сердечная благодарность
Мурра,
можно попробовать, вся ингредиенция, как ни странно,
наличествует. Даже имбирь в холодильнике валяется, если не
заплесневел. Мысль пришла - а если добавить соевого соуса, то
что-то восточное в этом должно получиться. Спасибо за
идею!
Аргумент! Я с сыром
ее и ем, только в процессе готовки плавленный или колбасный
добавляю. Но вот именно хотелось бы без калорийных добавок
обойтись, на случай, если понадобится суперлегкий ужин. Если сыр в
коридор спишется - с удовольствием предпочту такой вариант.
Ярослава
К, Ого, а я сырую ее еще ни разу не пробовала! Даже мысли
не возникало такой. Непонятно, почему не возникало, обычную
белокочанную капусту я "живьем" грызу за милую
душу.
Светлана, если есть духовка и 30-40 мин. времени, очень рекомендую
запеканку из
брокколи. У меня на нее так муж "подсел", что каждую субботу
требует.
Вкуснота!
легко! Я его больше не люблю А что
подойдет для заправки? Сметанку если с горчицей смешать - годится?
(Я просто не знаю салат "Бруклин", к своему стыду ) Спасибо,
интересное сочетание, сама бы я не придумала.
Суп -пюре самы вкусный из все супов-пюре! Брокколи, морковь и лук.
Можно даже без картошки! И без сыра! Можно с куриной крудкой
- её тоже перемолоть в блендере.
Светлана
Павлова, да! я все кидаю, варю, жидкость сливаю,
блендирую и разбавляю водой. Когда первый раз сделала - младшая за
добавкой побежали не доев тарелку, чтоб хватило ))))))) Но мы все
любим с грудкой - так сытнее....а сверху сухарики чесночные
можно добавлять в фарш к котлеткам куриным. Но мне нравится с
шампиньонами : грибы на четвертинки , капаем немножко масла ( я
оливковым кисточкой смазываю сковороду) , пару зубчиков
чеснока , немного обжариваем и добавляем брокколи ,немножко солим,
обжариваем минут 7-10, посыпаем укропом
DashaKova, спасибо! Блин, ну
почему мне везде хочется добавить сыра? Значит, надо добавлять, раз
организЬм требует. Так
что, уж простите, немного видоизменю Ваш рецепт, хоть он и так
шикарен.
я пыталась готовить брокколи по-разному, но не лезла в меня
никак... а когда просто на пару ее приготовила без всего -
влюбилась!!! и калорий минимум...
я делаю "одеяло" из брокколи
грудку на кусочки, соль ,специи, немного помариную с кефире(1час в
холодильнике),
брокколи отвариваю, взбиваю блендером, добавляю яйцо
из фольги делаю типа тарелочки с бортиком, туда выкладываю курицу,
сверху пюре из брокколи
в духовку на 40-50мин на 180град.
выключить, достать, по желанию можно немного посыпать сыром для
образования корочки
На выходных ела у мамы "микс" из брокколи и цветной капусты.
Понравилось. Рецепт простой. Воду доводите до кипения, солите,
убираете с огня. Брокколи и цветную капусту кладете в кипяток минут
на 15. На сковородке пасеруете лук и морковку, туда же добавляете
капусту и тушите до готовности. При необходимости можно еще
подсолить. И по вкусу можно добавить мелко порезанный чеснок и
зелень.