Aleksandra
21.03.2015 17:29

фенхель запеченный в духовке

Калорийность - 44 кКал; белки - 1 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Фенхель (луковица), сырой 685 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Вода 200 г
Приправа для тако, сушеная 1 г
Куркума, молотая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Нарезать фенхель ,добавить оливковое масло в форму для запекания,соль,перец,специи,куркуму и 200 мл.гр воды.
Готовить в духовке 45-50 мин при температуре 200-250°.
44 калории на 100 гр.готового продукта
белки 1 гр.
жиры 2,4 гр.
углеводы 5,7 гр.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал 2.61%
Белки 1 г 1.32%
Жиры 2.4 г 4.29%
Углеводы 5.7 г 2.6%
Пищевые волокна 2.4 г 12%
Вода 89.5 г 3.94%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0.6%
b-car
~
В1
0.5%
B2
1.4%
Холин
0%
B5
3.5%
B6
1.9%
B9
5.1%
B12
~
C
10.1%
D
~
E
1.8%
H
~
вит.К
0.3%
PP
2.4%
Калий
12.6%
Ca
4.1%
Si
~
Mg
3.4%
Na
20%
P
4.8%
Cl
14.2%
Fe
3.8%
I
~
Co
0.8%
Mn
8.3%
Cu
5.4%
Mo
0.9%
Se
1%
F
0.5%
Cr
~
Zn
1.3%
 1 
 5
так вот он какой....
Aleksandra 21.03.2015 19:23
Да,я специально сделала снимок сырой луковицы,т.к. предполагала,что многие не знают как выглядит фенхель. Фенхель можно употреблять и в сыром виде(салаты),вкус напоминает укроп и анис.
Мария Inc 21.03.2015 19:26
ого... я даже не представляла, что такое фенхель)) почему-то мне всегда казалось, что это трава  а где можно купить его?
Aleksandra 21.03.2015 19:42
Думаю в крупных супермаркетах можно купить,т.к. я живу в Италии недостатка в овощах здесь нет.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги